Цю страву необхідно вкладати швами вниз. Інгредієнти:
2 чашки соусу сальса
1 великий качан капусти
1 столова ложка солі
0,5 кг пісного яловичого фаршу
1 упаковка приправи для тако
1 середній помідор, очищений від насіння і нарізаний
1 чашка вареного про рису
2 чашки тертого сиру
Приготування:
Розігрій духовку і даси 1/2 чашки сальси в форму для випічки.
У великій каструлі доведи до кипіння воду. Як відкинути капустяне листя і повари їх 2 хвилини, поки вони не стануть м'якими. Переклади листя на деко, застелене паперовими рушниками, щоб вони охололи.
Поклади яловичину в більшу ємність, посип приправою тако і акуратно перемішати руками. Розділи суміш на 8 рівних частин, потім сформуй з кожної порції невелику котлету. Відклади.
Зроби мікс з нарізаних помідорів, рису і 1 склянки сиру, потім розклади на 8 капустяних листів. Скинений виклади котлету з яловичини. Сформуй голубці і поклади їх у форму для запікання швом вниз.
Виклади залишилися 1/2 склянки сальси на голубці і посип залишилися 1 склянкою сиру. Випікати, поки сир не розплавиться і не підрум'яниться, а капуста не стане м'якою — приблизно 30 хвилин.
Зверху посип нарізаною зеленою цибулею і маринованими скибочками халапеньйо.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...