Пропонуємо тобі приготувати смачну і корисну страву за дуже смачним рецептом. Інгредієнти:
Бульйон 1 л
Щавель 1 пучок
Кріп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Картопля 5 шт.
Морква 1 шт.
Цибуля 1 шт.
Зелений лук 1 пучок
Перепелині яйця 10 шт.
Сметана на свій смак
Приготування:
Спочатку варимо бульйон. Найкраще підійде з домашньої курочки, можна з телятини. У киплячий бульйон додаємо нарізану картоплю. Влітку краще використовувати молоду. Окремо підсмажуємо нарізаний лук і терту моркву на рослинному маслі. Коли овочі посвітлішають, додаємо одну-дві столові ложки сметани. Потім нарізаємо всю зелень. Пучок щавлю, кропу, петрушки та зеленої цибулі. Зелені не шкодуємо. У бульйон з картоплею додаємо засмажену цибулю з морквою і туди ж - нарізану зелень. Даємо всьому закипіти і додаємо заздалегідь зварені і охолоджені перепелині яйця, розрізані навпіл. Після того, як борщик трохи настоїться, його можна сміливо їсти, додавши трохи сметанки.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...