Швидка, смачна і ситна страва за 20 хвилин! Ліниве хачапурі або сирний коржик на сковороді - справжня палочка-виручалочка для будь-якої господині! Інгредієнти:
сир - 100 г
сметана - 100 г
яйце - 1 шт.
борошно - 1 ст. л.
кріп, сіль, перець за смаком
масло рослинне
Приготування: 1. Сир натерти на дрібній тертці. 2. Кріп подрібнити. 3. Змішати сир, сметану, яйця, борошно, кріп. Посолити. Поперчити. Добре перемішати. 4. Вилити суміш в сковороду з нагрітим рослинним маслом. 5. Обсмажувати з двох сторін по 10 хвилин. Потім вистудити і розрізати на порції.
Щоб прибрати зайве масло, після того, як знімеш зі сковороди, промокни паперовим рушником з обох сторін.
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...