Швидка, смачна і ситна страва за 20 хвилин! Ліниве хачапурі або сирний коржик на сковороді - справжня палочка-виручалочка для будь-якої господині! Інгредієнти:
сир - 100 г
сметана - 100 г
яйце - 1 шт.
борошно - 1 ст. л.
кріп, сіль, перець за смаком
масло рослинне
Приготування: 1. Сир натерти на дрібній тертці. 2. Кріп подрібнити. 3. Змішати сир, сметану, яйця, борошно, кріп. Посолити. Поперчити. Добре перемішати. 4. Вилити суміш в сковороду з нагрітим рослинним маслом. 5. Обсмажувати з двох сторін по 10 хвилин. Потім вистудити і розрізати на порції.
Щоб прибрати зайве масло, після того, як знімеш зі сковороди, промокни паперовим рушником з обох сторін.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...