Швидка, смачна і ситна страва за 20 хвилин! Ліниве хачапурі або сирний коржик на сковороді - справжня палочка-виручалочка для будь-якої господині! Інгредієнти:
сир - 100 г
сметана - 100 г
яйце - 1 шт.
борошно - 1 ст. л.
кріп, сіль, перець за смаком
масло рослинне
Приготування: 1. Сир натерти на дрібній тертці. 2. Кріп подрібнити. 3. Змішати сир, сметану, яйця, борошно, кріп. Посолити. Поперчити. Добре перемішати. 4. Вилити суміш в сковороду з нагрітим рослинним маслом. 5. Обсмажувати з двох сторін по 10 хвилин. Потім вистудити і розрізати на порції.
Щоб прибрати зайве масло, після того, як знімеш зі сковороди, промокни паперовим рушником з обох сторін.
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...