Швидка, смачна і ситна страва за 20 хвилин! Ліниве хачапурі або сирний коржик на сковороді - справжня палочка-виручалочка для будь-якої господині! Інгредієнти:
сир - 100 г
сметана - 100 г
яйце - 1 шт.
борошно - 1 ст. л.
кріп, сіль, перець за смаком
масло рослинне
Приготування: 1. Сир натерти на дрібній тертці. 2. Кріп подрібнити. 3. Змішати сир, сметану, яйця, борошно, кріп. Посолити. Поперчити. Добре перемішати. 4. Вилити суміш в сковороду з нагрітим рослинним маслом. 5. Обсмажувати з двох сторін по 10 хвилин. Потім вистудити і розрізати на порції.
Щоб прибрати зайве масло, після того, як знімеш зі сковороди, промокни паперовим рушником з обох сторін.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...