Короп у духовці з картоплею і цибулею під сметанно-сирним соусом
Апетитна підрум'янена рибка з картопелькою і маринованою цибулькою під сметанно-сирним соусом - просто чудо!
Інгредієнти:
Приготування:
Коропа очисти від луски, випатрай і гарненько промий під проточною водою. Посоли рибу всередині і ззовні і залиш на 10 хвилин.
Картоплю почисти і поріж скибочками завширшки приблизно 1 см.
Цибулю поріж кільцями. З лимона видави сік, замаринуй у ньому цибулю і посип цукром.
Сир потри на дрібній тертці. Розтоплене вершкове масло з'єднай зі сметаною, додай сир і перемішай.
На змащений олією лист по центру виклади частину цибулі і картоплі, трохи посоли і поперчи. Зверху помісти рибу, навколо неї розклади решту картоплю і знову посоли.
Полий страву сметанним соусом. Решту цибулі виклади поверх коропа і відправляй деко в духовку, розігріту до 200°С. Короп у духовці буде готовий за 30-40 хвилин, коли зарум'яниться.
Подавай рибу гарячою з улюбленими овочами і зеленню.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Дуже ситний суп на м’ясному бульйоні. Квасолю можна використовувати будь-яку – як суху, попередньо замочивши її перед варінням, так і консервовану, як...
Якісне охолоджене м'ясо має бути червоного кольору, без темних і зелених плям. Жир білий, жовтуватий колір - ознака жорсткості, так буває у м'яса стар...
Печінка – це дуже корисний продукт, але не всі вміють її готувати. Вона виходить суха, жорстка або навпаки занадто м’яка, ще й з характерним запахом. ...
Готується суп на м'ясному бульйоні з додаванням шматочків тіста.
У рецепті цих котлет відсутній хліб, проте доданий сир. Фарш на котлети виходить ніжним і рідкуватим, і щоб котлети не попливли і не розвалилися, пере...
Якщо чай ти вже зробила, не поспішай викидати пакетик!
Пропонуємо спробувати швидкий рецепт чудової домашньої випічки. Ви переконаєтеся, що магазинне печиво не здатне принести стільки насолоди, як домашнє,...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2020.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.710 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.710 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.