Ліниві вареники з сиром – це дуже смачна й ситна страва. Інгредієнти:
250 г сиру
1 яйце
8-10 столових ложок борошна
2 столові ложки цукру
сіль
сметана
вершкове масло
мед
Приготування:
Розімни сир виделкою, щоб позбутися грудочок.
Перемішай у мисці сир, просіяне борошно, яйце, цукор і сіль.
Міси тісто, допоки воно не перестане прилипати до пальців.
Із готового тіста скачай велику ковбаску і наріж майбутні вареники навскоси акуратними шматочками.
Опусти вареники в киплячу підсолену воду, акуратно проведи ложкою по дну каструлі, щоб вареники до нього не приклеїлися, і вари їх 1-2 хвилини після спливання.
Готові вареники виклади в тарілку, додай масло, сметану і мед.
Капуста, морква, м’ясний фарш (курячий або свинячий), яйця, панірувальні сухарі та сир поєднуються для по-справжньому особливої страви — ситної осіннь...
Капуста пелюстка з буряком виходить хрусткою, ароматною, в міру солоною. Її можна вважати королевою закусочного столу і просто незамінним супроводом д...
Мініомлети в тортильї — зручний варіант сніданку, якщо яєчня вже набридла. Яйця тут змішуються з молоком або сметаною, тому страва виходить ніжною, а ...
Ватрушки з сиром і родзинками — це класика, що ніколи не набридає і легко готується. Для цієї випічки потрібне м’яке дріжджове тісто та домашній сир д...
Туртьєр — це ароматний м’ясний пиріг родом із Канади, зокрема з провінції Квебек. Згодом рецепт став традиційною святковою стравою, яку готують на Різ...
Після легкого обсмажування м`ясні кульки тушкуються в томатному соусі на сковороді. Тож якщо потрібна смачна ідея з фрикадельками, то ця найшвидша для...
М’ясний пиріг «Хризантема» — це не просто випічка, а справжній їстівний букет із золотистих пелюсток. У цьому рецепті пирога дріжджове тісто виходить ...