Універсальний рецепт заварного тіста для вареників, пельменів і чебуреків | Страви та рецепти
Головна / Гарячі страви / Універсальний рецепт заварного тіста для вареників, пельменів і чебуреків
Універсальний рецепт заварного тіста для вареників, пельменів і чебуреків
0
Що пельмені, що вареники або чебуреки завжди з ним виходять просто дивовижні. А ще з нього можна приготувати смачні манти, пози, пироги і листкові коржі. Інгредієнти:
1 яйце
сіль
3 склянки борошна
1 ст. ложка олії
1 склянку окропу
Приготування:
1. До яйцю додаємо сіль і збиваємо виделкою. 2. Потім додаємо 3 склянки борошна і 1 ложку олії. 3. Гарненько перемішуємо і додаємо 1 склянку окропу (не бійтеся, клею не буде). 4. Вимішуємо ложкою. 5. А потім замішуємо руками (якщо необхідно, додаємо трохи борошна).
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...