Універсальний рецепт заварного тіста для вареників, пельменів і чебуреків | Страви та рецепти
Головна / Гарячі страви / Універсальний рецепт заварного тіста для вареників, пельменів і чебуреків
Універсальний рецепт заварного тіста для вареників, пельменів і чебуреків
0
Що пельмені, що вареники або чебуреки завжди з ним виходять просто дивовижні. А ще з нього можна приготувати смачні манти, пози, пироги і листкові коржі. Інгредієнти:
1 яйце
сіль
3 склянки борошна
1 ст. ложка олії
1 склянку окропу
Приготування:
1. До яйцю додаємо сіль і збиваємо виделкою. 2. Потім додаємо 3 склянки борошна і 1 ложку олії. 3. Гарненько перемішуємо і додаємо 1 склянку окропу (не бійтеся, клею не буде). 4. Вимішуємо ложкою. 5. А потім замішуємо руками (якщо необхідно, додаємо трохи борошна).
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...