Вареники "під горілочку" з капустою та оселедцем
Впевнені, таких вареників ви ще не куштували!
Інгредієнти:
Приготування:
Тісто місимо, як зазвичай, з борошна, склянки теплої води, олії та яйця. Вимішане тісто загорнути в плівку та відставити на півгодини. Спасеруйте на соняшниковій олії цибулю.
Поки тісто відпочиває, готуємо начинку з капусти. Нашатковану свіжу капусту тушкувати на рослинній олії з додаванням солі та улюблених спецій. Наприкінці тушкування до капусти додати дрібно нарізані попередньо відварені печериці, пасеровану цибулю та нарізане філе оселедця.
Тісто розділяємо на шматочки, розкачуємо та викладаємо на нього готову начинку. Зліплюємо краї та варимо в киплячій воді до тих пір поки вареники не спливуть. Подавати вареники «під горілочку» краще з пасерованою цибулею.
Дивіться інші страви та рецепти
«Как делать суши?» – очень популярный вопрос, возникающий у многих любителей японской кухни. Мы проконсультировались с поварами-сушистами из ре...
Складність полягає саме у техніці приготування - не перетримати рибу у духовці, бо розвалиться і не триматиме форму; не тушкувати креветки більше, як ...
Свіжі гриби надають стравам особливого смаку і аромату. Проготувати кролика з грибами, додати прованських трав і полити вином і потім насолоджуватись ...
Після святкувань хочеться чогось легкого і свіжого. Тому радимо приготувати цей салатик.
Вважається, що Йордан - останнє різдвяне свято, і хочеться приготувати на таке свято щось дуже смачненьке. Як щодо буженини?
На Святвечір діти неодмінно захочуть чогось смачненького. Як щодо печених яблук?
Ці млинці можна готувати протягом усього посту або просто як альтернативу звичайним млинцям. В рецепті вказано "гречане борошно", але ви можете смілив...
Другий Святий вечір, або "Голодна кутя" – це вечір 18 січня, напередодні Водохреща. З появою першої зірки на небі вся сім'я сідає за стіл, який накрив...
Узвар – це не тільки смачний напій, а й дуже корисний, адже містить багато вітамінів та мікроелементів. Він чудово тонізує і зміцнює імунітет. А ще бе...
Такий торт можна зробити буквально за лічені хвилини. Із випіканням коржів не треба морочитися! А виходить дуже смачно.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2020.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.738 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.738 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.