• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Лінивий фарширований перець у мультиварці
104 0 0
страви та рецепти
Смажені пиріжки з картоплею — соковита начинка і хрустка скоринка
107 0 0
страви та рецепти
Запіканка з молодою капустою і кисломолочним сиром — рецепт без борошна
192 0 0
страви та рецепти
Італійські фрикадельки з духовки — рецепт з соковитим фаршем і спеціями
230 0 0
страви та рецепти
Тушкована страва: рецепт з куркою і чорносливом
131 0 0
страви та рецепти
Рагу з капусти і курячого філе
197 0 0
страви та рецепти
Галушки по-мисливськи — рецепт з печерицями
260 0 0
страви та рецепти
Готуємо сирні булочки
218 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Гарячі страви / Другі страви / Як правильно готувати булгур

Як правильно готувати булгур

страви та рецепти
0




Дрібий булгур можна не варити, а просто залити окропом. Для виразного смаку, булгур зазвичай обсмажують на олії, після чого варять близько 20−30 хв або просто заливають окропом. Крупу потрібно варити з розрахунку 1 частина булгура на 2 частини води, при приготуванні крупа збільшується в 2,5 рази.

Крупа булгур неймовірно популярна в Азії, де і придумали такий спосіб поводження з пшеницею. Також булгур — популярна страва традиційної турецької кухні.

Не варто плутати булгур зі звичайною роздробленою пшеницею, яка не пройшла теплову обробку, і кускусом.

З булгуром готують плов, роблять салати і варять супи, але варто пам’ятати, що крупа значно збільшується і суп виходить дуже густим.

Також булгур можна додавати в фарш і начиняти перці. Крупний булгур варто використовувати для перших і других страв, дрібний — для салатів.
Теги: булгур, як варити булгур, як правильно варити булгур

Дивіться інші страви та рецепти

страви та рецепти
Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром
08-May, 09:00 • 23 • 0

Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...

Детальніше
0
страви та рецепти
Фітнес-рол з овочами — простий рецепт
08-May, 07:00 • 30 • 0

Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...

Детальніше
0
страви та рецепти
Намазка з вареними яйцями і куркою — рецепт
07-May, 11:00 • 40 • 0

Намазка з вареними яйцями та куркою готується швидко, містить багато білка і не надто калорійна.

Детальніше
0
страви та рецепти
Іспанський суп з ковбасками — рецепт
07-May, 09:00 • 70 • 0

Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...

Детальніше
0
страви та рецепти
Куряче філе в лаваші в духовці — рецепт
07-May, 07:00 • 83 • 0

М’ясо буде соковитим, адже попередньо замаринуємо його в сметані та спеціях. Усередину конвертиків кладемо помідори й тертий твердий сир.

Детальніше
0
страви та рецепти
Лінивий фарширований перець у мультиварці
06-May, 11:00 • 104 • 0

Тушкуємо лінивий фарширований перець в мультиварці, попередньо нарізвши овочі кубиками. Ідеально, якщо у тебе є рис басматі.

Детальніше
0
страви та рецепти
Йогуртовий торт з лимоном і маком — мусовий десерт
06-May, 09:00 • 53 • 0

Легкий лимонно-йогуртовий мус, що поєднується з ніжним й соковитим маковим бісквітом — такий торт не жирний та гарантовано вийде смачним.

Детальніше
0
страви та рецепти
Хек, запечений з морквою і цибулею в сметані
06-May, 07:00 • 120 • 0

За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...

Детальніше
0
страви та рецепти
Маленькі круасани з яблуками — рецепт
05-May, 11:00 • 52 • 0

Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.

Детальніше
0
страви та рецепти
Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
05-May, 09:00 • 98 • 0

Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.

Детальніше
0
страви та рецепти
Салат з молодої капусти, огірків, кропу і сметани — новий спосіб приготування
05-May, 07:00 • 103 • 0

У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.

Детальніше
0
страви та рецепти
Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
04-May, 11:00 • 116 • 0

Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...

Детальніше
0


© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.678 Mb 

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
  • Головна
  • Всі рецепти
  • Про нас
  • Контакти
Завантаження