Ніхто не може повірити, що вдома можна власноруч приготувати консервовані ананаси! Та ще й виростити їх на городі! Хитрість у тому, що ці ананаси — це звичайні кабачки. Інгредієнти:
Кабачки 2.5 кг
Ванілін 5 г
Цукор 250 г
Лимон 1 шт.
Сік ананасовий 900 мл
Приготування:
Кабачки добре помийте, відріжте плодоніжки та кінчики, почистьте від шкірки.
Поріжте кабачки кубиками приблизно по 1,5-2 см. Перекладіть кубики овоча в каструлю.
Помийте лимон та вичавіть в мисочку сік. Перелийте його у каструлю з кабачком.
Додайте туди ж цукор, ваніль та ананасовий сік (можна придбати у будь-якому магазині).
Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть до кипіння.
Після закипання овочі проваріть ще 15 хвилин, трошки зменшивши вогонь.
Одразу розлийте по стирилізованих скляних банках разом із соком. Закатайте або закрутіть кришками.
Одразу переверніть банки на закутайте у ковдру до повного вистигання. А потім приберіть у прохолодне місце.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...