• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Ікра з баклажанів по-грузинськи
2919 0 0
страви та рецепти
Мариновані білі гриби
2866 0 0
страви та рецепти
Квашена цвітна капуста
1878 0 0
страви та рецепти
Маринований виноград на зиму на смак — як оливки
2871 0 0
страви та рецепти
Варення-асорті з осінніх фруктів
3442 0 0
страви та рецепти
Ікра з баклажанами, гарбузом і помідорами
3555 0 0
страви та рецепти
Ікра з маслюків на зиму
5669 0 0
страви та рецепти
Варення з журавлини на зиму
1381 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, Салат, консервація, напої, гарніри, святкові страви, пісні страви, торти, сир, котлети, фрукти, печиво, пиріг, піца, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Консервація / Закуски / Страви з фруктів / Маринований виноград на зиму на смак — як оливки

Маринований виноград на зиму на смак — як оливки

страви та рецепти
0




З цих прекрасних ягід виходить не тільки чудова осіння наливка, але й закуска, яку на смак не відрізнити від заморських оливок. Для цього треба приготувати звичайний і швидкий маринад, простерилізувати банки з виноградом та залишити вистигати. Через місяц виноград готовий до вживання.
Інгредієнти:
  • Виноград 200 г
  • Цукор 2 ч. л.
  • Вода 1 склянка
  • Оцет 20 мл
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Кориця мелена 1/2 ч. л.
  • Перець духмяний, горошок 5 шт.
  • Лавровий лист 1 шт.
  • Гвоздика 4 шт.

  • Приготування:

    Банки помийте та простерилізуйте, а металеві кришечки прокип’ятіть протягом 10 хвилин.

    Виноград помийте, відокремте від гілочок та переберіть. Ягоди перекладіть у чисті банки. Бажано брати 0,5 л. Краще брати виноград без кісточок, але, якщо такого немає, маленькі кісточки не завадять.

    Тепер приготуйте маринад. У каструлю висипте сіль, цукор, корицю, покладіть лавровий лист, гвоздику та духмяний перець і залийте все водою. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння, періодично помішуючи. Коли маринад закипить, додайте оцет і проваріть ще 2-5 хвилин.

    Киплячим маринадом необхідно залити виноград у банках та накрити металевими кришками.

    Поставте банки з маринадом та виноградом в каструлю, наповнену водою. На дно покладіть невеликий рушник. Вода має доходити до плічок банок.

    Стерилізуйте банки 10 хвилин після моменту закипання води в каструлі.

    Дістаньте банки з виноградом і одразу закатайте. Потім переверніть та укутайте теплою ковдрою до повного вистигання. Потім приберіть у темне прохолодне місце.
    Теги: маринований виноград

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Як приготувати смачний суп із плавлених сирків
    01-Feb, 07:00 • 283 • 0

    Суп із плавлених сирків — це класика студентської кухні. Причому згодом він обріс безліччю інгредієнтів і складністю у приготуванні, чого в класичном...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт смачного морквяного торта з сирним кремом
    31-Jan, 12:00 • 1099 • 0

    Морквяний торт із волоськими горіхами та корицею — це дуже смачно. Його просто готувати, а поєднання вологих ароматних коржів і ніжного сирного крему ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт з грибами і куркою
    31-Jan, 11:00 • 2748 • 0

    Насичений смак і гарне оформлення зроблять цю страву родзинкою будь-якого застілля.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт наваристого супу з кльоцками
    31-Jan, 10:00 • 4191 • 0

    Курячий суп із кльоцками готується дуже просто. І чудово зігріває зимовими вечорами. А багато хто навіть приписує йому лікувальні властивості, адже пр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадно-медовий торт "Спартак"
    31-Jan, 09:00 • 1093 • 0

    Торт "Спартак" — один з найсмачніших і найулюбленіших десертів у багатьох ласунів. А все тому, що цей торт складається з шоколадно-медових коржів, пер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт незвичайного торта з круасанами
    31-Jan, 08:00 • 563 • 0

    Тортик із начинкою з круасанів — це не тільки незвичайно, а й дуже смачно. Він виходить ситним, тому сподобається навіть найвибагливішим ласунам. Як й...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт салату з крабовими паличками і ананасом
    31-Jan, 07:00 • 558 • 0

    Ананас надає будь-якій страві пікантну нотку і робить смак цікавішим. Саме тому його часто можна зустріти в піці та салатах. Пропонуємо порадувати сво...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Простий рецепт салату з курячою грудкою
    30-Jan, 12:00 • 2016 • 0

    Поєднання запеченої грудки та свіжих овочів створюють правильний ансамбль. Куряча грудка – це специфічний продукт. Вона іноді суха і як самостійний пр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачний суп із курячими сердечками
    30-Jan, 11:00 • 4589 • 0

    Курячі субпродукти можуть стати частиною дуже смачних страв, головне правильно їх приготувати. Пропонуємо порадувати домочадців на обід або вечерю суп...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хрусткі вафельні трубочки на сковороді
    30-Jan, 10:00 • 4676 • 0

    Вафельні трубочки зі згущеним молоком — це такий десерт, який люблять усі без винятку. Багатьох господинь зупиняє приготування трубочок, оскільки вони...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт дерунів з квашеною капустою
    30-Jan, 09:00 • 2765 • 0

    Деруни зазвичай готуються з тертої сирої картоплі, до якої додається борошно та яйце. Згодом ця народна страва зазнала багатьох змін, і тепер це щось ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт салату з вареного буряка та сирої моркви
    30-Jan, 08:00 • 905 • 0

    Цей простий та корисний салат виходить дуже цікавим до смаку. Робити салат можна з чорносливом, часником, родзинками та горіхами. Класичний рецепт пер...

    Детальніше
    0

    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2023.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.741 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження