Простий рецепт кабачкової ікри
Цей рецепт кабачкової ікри прекрасний тим, що ти отримаєш смачну закуску, приклавши мінімум зусиль.
Інгредієнти:
Приготування:
Ця кабачкова ікра готується без смаження, тому таку закуску можна спокійно давати навіть маленьким дітям. Давай розберемося, як її приготувати.
Розігрій чавунний сотейник або каструлю з товстим дном.
Тим часом очисти і подрібни цибулю.
Потім залий в сотейник рослинну олію, додай цибулю, перемішай і залиш гаситися.
Перець вимий, очисти від насіння і наріж невеликими кубиками. Додай до цибулі, перемішай.
Вимиті помідори наріж кубиками, також пішли в сотейник і перемішати.
Кабачки очисти від шкірки і насіння, наріж кубиками і додай в сотейник. Перемішай і дай овочам закипіти.
Тепер додай 0,25 ч.л. солі, зменш вогонь і залиш на 25 хвилин.
Після цього перемішай і знову дай потомитися 25 хвилин.
Через деякий час перемішай всі овочі і потовчи товкачем. Додай сіль, цукор, перець, подрібнений часник. Вари до бажаної густоти.
Охолоджуй ледачу кабачкову ікру в холодильнику 6-8 годин.
Дивіться інші страви та рецепти
Сирні палички прекрасні у всьому - адже їх можна подавати в якості закуски з будь-якого приводу.
Що може бути краще, ніж намазати вранці тост чи кусок хліба арахісовою пастою? Правильно! Намазати тост арахісової пастою власного приготування.
Макарон бувають різних кольорів, з різноманітними смаками і ароматами, але ми пропонуємо почати з основ, а потім вже починати експериментувати. Рецепт...
Традиційний український борщ у пісному варіанті виходить теж дуже смачним. До нього ти можеш приготувати пісні пампушки з часником.
Хочете спекти найсмачніші тоненькі ажурні млинці, приготуйте їх на молоці і воді.
Цей хліб дуже смачний і його ще й дуже просто готувати.
Навіть під час дієти чи посту можна побалувати себе незвичайними пісними стравами, особливо випічкою, рецептом якої ми з тобою хочемо поділитися.
З рецептом дріжджового тіста з маком булочки виходять дуже ніжними, повітряними, красивими і, звичайно ж, надзвичайно смачними.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2021.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.720 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.720 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.