Рецепт маринованих груш

0

Такі замариновані груші можна використовувати для приготування салатів, овочевих рагу і оригінального гарніру. Також вони чудово поєднуються з м'ясом і птицею.
Інгредієнти:

1 кг груш,

5 ст. ложок цукру,

5 ст. ложок 9% -го оцту,

2 г лимонної кислоти,

1 см кореня імбиру,

0,5 ч. ложки меленої кориці,

5 бутонів гвоздики,

перець за смаком,

1 л води.

Спосіб приготування:

Груші помий, видали хвостики, якщо шкурка жорстка, її краще очистити. Подрібни імбир.

У воду додай лимонну кислоту і бланшуй груші 3-5 хвилин. Потім остуди в холодній воді.

Розклади груші по підготовлених стерилізованих банках.

Приготуй маринад. Для цього в окріп додай цукор, спеції, оцет і перемішай до розчинення цукру.

Киплячим маринадом залий груші, накрий кришками і стерилізуй банки приблизно 15 хвилин.

Закатай банки, переверни догори дном, вкутай ковдрою і залиш до повного охолодження.

Теги: рецепти, блюдо, блюда, консервація, фрукти

Дивіться інші страви та рецепти

Як пофарбувати яйця в жовтий колір за допомогою куркуми?

19-Apr, 11:00 • 13 • 0

Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.

Детальніше

0

Моті з морозивом вдома

19-Apr, 09:00 • 15 • 0

Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.

Детальніше

0

Сирні вафлі з яйцем пашот за 10 хвилин

19-Apr, 07:00 • 22 • 0

Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.

Детальніше

0

Унікальна сирно-шоколадна паска без випікання за рецептом Клопотенка

18-Apr, 11:00 • 30 • 0

Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.

Детальніше

0

Повітряна глазур для пасочок на желатині

18-Apr, 09:00 • 57 • 0

Із цим рецептом у вас вийдуть ідеальні паски.

Детальніше

0

Рецепт заварної паски з витікаючою серединкою

18-Apr, 07:00 • 64 • 0

Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.

Детальніше

0

Неймовірно пухкі великодні крафіни

17-Apr, 11:00 • 27 • 0

Вони заполонять ваше серце.

Детальніше

0

Паска по-австрійськи: рецепт

17-Apr, 09:00 • 72 • 0

Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...

Детальніше

0

Рецепт сирної паски з шоколадом

17-Apr, 07:00 • 71 • 0

Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...

Детальніше

0

Космічні крашанки на Великдень: рецепт з двох інгредієнтів

16-Apr, 11:00 • 84 • 0

Такі великодні крашанки справлять справжній фурор, адже виглядають вони неймовірно!

Детальніше

0

Булочки з цукатами на Великдень

16-Apr, 09:00 • 80 • 0

Покроковий рецепт приготування булочок з цукатами на Великдень. Ви точно оціните!

Детальніше

0

Паска з їстівною свічкою: рецепт, який стане головною прикрасою великоднього столу

16-Apr, 07:00 • 62 • 0

У розплавлений "масляний віск" смачно занурювати паску і їсти.

Детальніше

0

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.