Варення з журавлини на зиму
Воно підійде для сімейного чаювання, частування гостей, його можна подавати до морозива або використовувати у випічці та кондитерських виробах. Спектр широкий, користі багато, а смак — просто неймовірний!
Інгредієнти:
Приготування:
Переберіть ягоди журавлини та добре помийте. Відкиньте на друшлаг, щоб стекла зайва рідина.
Перекладіть ягоди у каструлю з товстим дном і засипте цукром. Залиште на декілька годин, щоб журавлина пустила сік. Інколи на це може піти й до доби — будьте до цього готові.
Коли журавлина пустить сік, поставте каструлю на середній вогонь і доведіть до кипіння.
Після закипання зменшіть вогонь та варіть ще 40-50 хвилин, знімаючи пінку та постійно помішуючи, щоб варення не пригоріло.
Наприкінці додайте корицю та гвоздику, перемішайте.
Варення з журавлини розкладіть по заздалегідь стерилізованих банках та закрийте провареними в окропі кришками.
Переверніть та укутайте ковдрою до повного вистигання. Зберігайте у темному прохолодному місці.
Дивіться інші страви та рецепти
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Слойка, скуштувавши яку ви безнадійно закохаєтеся в того, з чиїх рук ви її взяли.
Пропонуємо незвичний варіант — веганське імбирне печиво з кокосовою глазур’ю.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Така риба у середземноморському стилі готується приблизно 20 хвилин, а подавати її можна з улюбленим гарніром — салатом, крупами або картоплею.
Хто не любить десерти без випікання? Їх можна готувати навіть без світла.
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.