Цей гарячий заспокійливий напій на основі вина з ароматом спецій і фруктів підніме тонус і настрій. А готується він дуже легко, потрібно тільки запам'ятати кілька простих правил. Інгредієнти:
1 пляшка червоного сухого вина
5-6 мандаринів
1-2 ч.л. меду
кориця, гвоздика, лимон.
Для приготування глінтвейну оптимальним є вибір червоних сухих або напівсухих неміцних вин. Прянощі краще використовувати немелені, щоб напій можна було добре відфільтрувати. Глінтвейн в жодному разі не має кипіти. Глінтвейн треба пити гарячим, він не підлягає повторному нагріванню, інакше вино втратить свій букет і смакові якості. Обери для подачі глінтвейну високі товстостінні кухлі або келихи, щоб він остигав повільніше, і щоб можна було помилуватися кольором напою.
Як приготувати:
Вилий вино в каструльку і постав на середній вогонь.
Поки вино гріється, мандарини і лимон очисти, видали кісточки і дрібно наріж.
Додай у вино нарізані цитрусові, мед, спеції і доведи до кипіння, але не кип'яти.
Проціди при бажанні, розлий по високих кухлях і прикрась кружечком лимона.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...