Щоб приготувати ідеальний сливовий компот на зиму, переконайтеся, що у вас є якісні інгредієнти. Ми пропонуємо готувати його з солодких і соковитих червоних слив, але ви також можете вибрати жовті. Важливо, щоб вони були неушкодженими і без ум’ятин і плям. Інгредієнти:
Сливи 1.5 кг
Цукор 400 г
Ром 50 мл
Вода 1.5 мл.
Сливи помийте, обсушіть, розділіть навпіл і видаліть кісточки.
Приготуйте сироп. Для цього закип’ятіть воду, додайте цукор і варіть на маленькому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру. Покладіть у сироп половинки слив і варіть після закипання 5 хвилин.
Сливи дістаньте з сиропу і викладіть у стерилізовані банки. Сироп закип’ятіть, дайте охолонути. Потім додайте ром, перемішайте і залиште на 10 хвилин.
Сироп із ромом доведіть до кипіння і залийте ним сливи. Банки закатайте кришками, переверніть, закутайте і залиште до повного остигання. Зберігайте компот у темному прохолодному місці.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...