Новий рік пройшов гучно, а тепер час "пожинати" плоди святкування. Як привести себе у хороше самопочуття?
Ось кілька дієвих методів, які дійсно допомагають:
1. З'їсти морозиво. Зверни увагу: найшвидше приводить до тями пломбір або вершкове (просте біле, без наповнювачів, начинки та шоколадної глазурі).
2. Випити кефір або кисляк (кефір домашнього приготування). Запаси можна зробити заздалегідь, напередодні свята. Повір, вранці після свята тобі не захочеться бігти в магазин або чекати, поки молоко скисне та перетвориться на рятувальника №1;)
3. Прийняти контрастний душ. Стоячи під водою, чергуй холодну з теплою. Це підбадьорить і нормалізує циркуляцію крові.
4. Випити охолоджений лимонад. Як варіант: у холодну воду можеш додати сік свіжого лимона, а також мед або цукор до смаку.
5. Для екстремалів. Позбутися похмілля допоможе «кривавий» коктейль: у склянці томатного соку розмішай один яєчний жовток і випий залпом.
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...