Грибні кошики з куркою, вареними яйцями й обсмаженими грибами – дуже ситна закуска. Інгредієнти:
вафельні кошички
куряче філе
шампіньйони
яйця
цибуля
майонез
олія рослинна для смаження
сіль, перець молотий, свіжа зелень.
Приготування:
20 хвилин варіть філе та 8 хвилин яйця. Посмажте порізані гриби й цибулю до легкого рум'янцю. Відварене філе та яйця наріжте якомога дрібніше й додайте до грибів і цибулі. Начинку перемішайте і заповніть нею вафельні кошички.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...