Борщ із грибами і квашеною капустою
Традиційний український борщ у пісному варіанті виходить теж дуже смачним. До нього ти можеш приготувати пісні пампушки з часником.
Інгредієнти:
Приготування:
Гриби добре промиваємо кілька разів і варимо до м'якості.
Виймаємо їх із бульйону й дрібно ріжемо. Обсмажуємо гриби в олії.
В олії пасеруємо нашатковану соломкою квашену капусту, моркву, цибулю, буряк.
Коли овочі трохи просмажаться, додаємо столову ложку борошна.
Викладаємо овочі в каструлю, заливаємо грибним бульйоном.
Додаємо томатну пасту, перець і лавровий лист.
Додаємо в борщ гриби й варимо його ще 30 хвилин.
Посипаємо все зеленню петрушки.
Подаємо борщ із традиційними українськими пампушками.
Дивіться інші страви та рецепти
Видів червоної риби багато, вони відрізняються за своїми смаковими властивостями і, звичайно ж, вартістю – серед них є як дорогі, так і більш бюджетні...
Яєчна запіканка чудово підійде в якості щоденного сніданку як для дітей, та і для дорослих.
Смакувати готові галушки можна самостійно, як гарнір чи замість хліба — у складі борщу або супу. Вони надзвичайно апетитні та ситні, адже, окрім грибі...
Фрікасе – це французьке рагу в білому соусі. Воно зазвичай готується з телятини, курятини або кролятини. Спочатку м'ясо обсмажують на сковороді, а пот...
Цей рецепт чудово згодиться для легкої і ніжної вечері на усю сім'ю.
Якщо ви любите прості, але ситні пироги, вам обов'язково сподобається і цей рецепт. Йдеться про лоранський пиріг із куркою та грибами. Для цього рецеп...
За бажанням в мафіни можна додати родзинки або улюблені сезонні ягоди.
Кальцоне — страва італійської кухні, закритий пиріг з начинкою. Приготувати її набагато легше, ніж здається. Не бійтеся експериментувати з начинкою - ...
Рецепт смачного та поживного салату з куркою, печерицями, яйцями, сиром та корейською морквою.
Пісочне тісто в поєднанні з начинкою з тунця, підкреслена яскравим смаком літніх томатів, вершкового сиру і соковитої молодої зелені. До того ж цей пи...
Приготувати смачний шоколадний торт зовсім не важко, особливо якщо маєш вдалий рецепт.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2022.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.