• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Весняний французький суп — рецепт
154 0 0
страви та рецепти
Пісний суп — рецепт з консервованою квасолею
166 0 0
страви та рецепти
Курячий суп піката з лимоном і шпинатом
213 0 0
страви та рецепти
Англійський суп з куркою і твердим сиром — рецепт без картоплі
361 0 0
страви та рецепти
Курячий суп з сирними галушками — рецепт
316 0 0
страви та рецепти
Корисний суп з перловкою і грибами — рецепт
718 0 0
страви та рецепти
Флотський борщ з квашеною капустою
421 0 0
страви та рецепти
Грибний крем-суп з вершками — рецепт
465 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Страви з грибів / Страви з картоплі / Гарячі страви / Пісні страви / Українська / Борщ із грибами і квашеною капустою

Борщ із грибами і квашеною капустою

страви та рецепти
0




Традиційний український борщ у пісному варіанті виходить теж дуже смачним. До нього ти можеш приготувати пісні пампушки з часником.
Інгредієнти:
  • невеликий буряк — 1 шт.
  • квашена капуста — півсклянки
  • сухі сушені гриби — 5-6 шт.
  • ріпчаста цибуля — 1 шт.
  • морква — 1 шт.
  • борошно — 1 столова ложка
  • олія — 25 г
  • томат — 25 г
  • перець, лавровий лист, сіль, зелень петрушки — за смаком.

  • Приготування:

    Гриби добре промиваємо кілька разів і варимо до м'якості.

    Виймаємо їх із бульйону й дрібно ріжемо. Обсмажуємо гриби в олії.

    В олії пасеруємо нашатковану соломкою квашену капусту, моркву, цибулю, буряк.

    Коли овочі трохи просмажаться, додаємо столову ложку борошна.

    Викладаємо овочі в каструлю, заливаємо грибним бульйоном.

    Додаємо томатну пасту, перець і лавровий лист.

    Додаємо в борщ гриби й варимо його ще 30 хвилин.

    Посипаємо все зеленню петрушки.

    Подаємо борщ із традиційними українськими пампушками.
    Теги: борщ

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Яблучні кільця в листковому тісті стануть вашим улюбленим десертом
    04-May, 11:00 • 39 • 0

    Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулетики з шинки, яєць і плавленого сиру — швидка закуска
    04-May, 09:00 • 26 • 0

    Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тефтелі з курячим фаршем і пекінкою — рецепт
    04-May, 07:00 • 37 • 0

    Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінива пахлава з лаваша і вареного згущеного молока — рецепт за 30 хвилин
    03-May, 11:00 • 51 • 0

    Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вареники з молодою капустою і кисломолочним сиром — новий рецепт
    03-May, 09:00 • 69 • 0

    Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяні чіпси з сиром — хрусткий перекус з духовки
    03-May, 07:00 • 38 • 0

    Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе в цибулевому клярі — рецепт
    02-May, 18:12 • 121 • 0

    Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Куряче філе по-арабськи — простий рецепт для духовки
    02-May, 07:00 • 107 • 0

    На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пекінська капуста з печерицями і куркою — рецепт
    01-May, 11:00 • 127 • 0

    Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Котлети зі свинини із щавлем і зеленою цибулею — рецепт
    01-May, 09:00 • 120 • 0

    Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бургундська яблучна запіканка — рецепт швидкого десерту
    01-May, 07:00 • 145 • 0

    Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячі ніжки з печерицями в листковому тісті — рецепт
    30-Apr, 11:00 • 137 • 0

    Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.679 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження