Фінська уха: Юшка з риби
Одна з найсмачніших перших страв із риби - це фінська юшка. Рецепт приготування її дуже простий і містить лише один секрет - така юшка готується з вершками.
Інгредієнти:
Приготування:
Цибулю і моркву поріж соломкою. Картоплю поріж кубиками. Подрібни зелень.
Філе червоної риби поріж невеликими шматочками.
У каструлі спассеруй на олії цибулю, потім додай моркву і обсмаж 3-5 хвилин.
Влий воду, поклади картоплю і після закипання вари 5-7 хвилин.
Додай у суп рибу і доведи до кипіння.
Потім, помішуючи, поступово влий в юшку вершки, додай спеції та сіль.
Вари юшку на повільному вогні до повної готовності 3-5 хвилин.
Готовій юшці дай настоятися кілька хвилин.
При подачі юшку з червоної риби посип зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Готується суп на м'ясному бульйоні з додаванням шматочків тіста.
У рецепті цих котлет відсутній хліб, проте доданий сир. Фарш на котлети виходить ніжним і рідкуватим, і щоб котлети не попливли і не розвалилися, пере...
Якщо чай ти вже зробила, не поспішай викидати пакетик!
Пропонуємо спробувати швидкий рецепт чудової домашньої випічки. Ви переконаєтеся, що магазинне печиво не здатне принести стільки насолоди, як домашнє,...
Рулетики всередині ніжні та ароматні. Замість шинки і сиру, ви можете вибрати готове м'ясо на свій смак або іншу улюблену начинку.
Якщо хочеться легкого салату, тоді цей рецепт те, що треба.
Шарлотка з яблуками по-швидкому – рецепт сподобається тобі своєю простотою і доступністю.
Восени хочеться більше солодкого. Якщо звичне печиво набридло, пропонуємо рецепт безе.
Його можна купити, а можна й приготувати за домашнім рецептом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2020.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.708 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.708 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.