Холодний борщ - чудовий рецепт для літа
Холодний борщ - це прохолодна гарна насичено червона юшка з сезонними овочами, зеленню і сметаною - така ж популярна і улюблена слов'янами перша страва, як і окрошка. А також її гідна альтернатива у спекотні літні дні.
Інгредієнти:
Приготування:
Звари яйця круто.
Картоплю і буряк відвари в мундирах, потім остуди і почисти.
Картоплю, буряк і яйця поріж дрібненькими кубиками.
Огірки потри на крупній тертці довгою локшиною.
Також тонкою локшиною поріж балик.
Подрібни зелень.
З'єднай нарізку овочів і балику, залий холодним кефіром, посоли, поперчи, перемішай і залиш постояти кілька хвилин.
Потім налий в холодний борщ охолоджену мінералку і ще трохи дай постояти.
Розлий по тарілках, посип зеленню і подавай холодним.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Приготувати пишні оладки — дуже просто. І витрачати багато коштів не доведеться!
Для любителів "Цезаря" маємо приємний сюрприз - рецепт улюбленого салату з креветками.
Якщо хочеться чогось смачного і незвичного, радимо приготувати салат з кальмарами і млинцями.
Для приготування кетчупу на зиму за запропонованим нами рецептом смачніше брати стиглі і соковиті помідори, а також солодкий болгарський перець червон...
Снідати вівсянкою - дже смачно, якщо приготувати її у ванільному омлеті.
Ця страва - для гурманів і любителів сиру з пліснявою.
Качка, фарширована рисом, запечена в духовці, рум'яна, із золотистою апетитною скоринкою і з напрочуд смачним поєднанням фруктів і цитрусових - ось сп...
Класичний бефстроганов готується з яловичини. Хоча багато господинь для приготування цієї страви використовують й інші види м'яса.
Легка й водночас ситна страва, в якій немає нічого зайвого, і кабачки чудово вписуються в м'ясний смак.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2019.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.700 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.700 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.