• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Сирний суп з фрикадельками — рецепт з плавленим сиром
149 0 0
страви та рецепти
Борщ з фрикадельками — рецепт за 25 хвилин
129 0 0
страви та рецепти
Грохувка — суп з доступних продуктів
189 0 0
страви та рецепти
Курячий суп з плавленими сирками за 30 хвилин — рецепт
255 0 0
страви та рецепти
Борщ з печерицями — ситна страва
105 0 0
страви та рецепти
Суп зі скумбрії і плавленого сиру — поживний рецепт
196 0 0
страви та рецепти
Суп з курячими сердечками і плавленим сиром
230 0 0
страви та рецепти
Суп з кіноа і грибами
178 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Страви з овочами / Вегетаріанська / Крем-суп з білих овочів

Крем-суп з білих овочів

страви та рецепти
0




Цей рецепт білого вегетаріанського крем-супу дуже простий, тому, якщо ви тільки починаєте свою пригоду з готуванням, у вас точно вийде. Суп із білих овочів виходить густим і смачним, а в залежності від кількості цибулі-порею і часнику він буде пікантнішим або ніжнішим.
Інгредієнти:
  • Цибуля біла салатна 2 шт.
  • Корінь петрушки 2 шт.
  • Картопля 4 шт.
  • Вершки 20% 150 мл
  • Молоко 2,8% 1 склянка
  • Овочевий бульйон 3 склянки
  • Кріп і петрушка по 1 пучку
  • Селера, корінь 1 шт.
  • Цибуля порей і часник по 1 шт.
  • Перець чорний мелений і сіль за смаком.

  • Наріжте білу цибулю кубиками, а потім обсмажте її на вершковому маслі у великій каструлі.

    Наріжте інші овочі кубиками і додайте їх до цибулі. Два зубчики часнику вичавіть через прес і теж покладіть у каструлю. Залийте все овочевим бульйоном, щоб всі овочі були під водою (якщо 3 склянки мало — додайте ще). Відварити всі овочі до готовності приблизно 25 хвилин.

    Коли овочі стануть м’якими, додайте молоко і вершки. Приправте відвар з білих овочів кропом, петрушкою, сіллю та перцем за смаком.

    Крем-суп ретельно перебити блендером до однорідності.

    Смачного!
    Теги: крем-суп з білих овочів

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Печиво двох кольорів для дітей
    22-Nov, 09:00 • 19 • 0

    Форма одна, кольори різні — приготуй печиво двох кольорів дітям.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Мінімлинці з гречаного борошна — простий рецепт
    22-Nov, 07:00 • 25 • 0

    Хочеш урізноманітнити сніданок? Замість звичних омлету або вівсянки радимо приготувати мінімлинці з гречаного борошна — вони мають ніжну текстуру й пр...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гострий перець чилі з медом — проста закуска з яскравим смаком
    21-Nov, 11:00 • 44 • 0

    Головні інгредієнти тут працюють в цікавому тандемі: мед пом'якшує пекучість перцю, отримуючи від нього та від зелені та овочів виразний аромат.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рвана індичка — рецепт
    21-Nov, 09:00 • 46 • 0

    Така індичка, приготована з овочами, підходить для подачі з різними гарнірами або для наповнення бургерів, м’ясних сендвічів чи як начинка для тако. Г...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Намазка з сала і ковбаси — домашній рецепт
    21-Nov, 07:00 • 44 • 0

    Сало можна засолити самостійно, а можна купити готове. Консистенцію теж можна обирати на свій смак. Можна приготувати все дрібними шматочками, як в ре...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Веганські млинці з насіння льону — легкий рецепт без яєць і молока
    20-Nov, 11:00 • 44 • 0

    Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарбузові струдлі на картопляній подушці — рецепт
    20-Nov, 09:00 • 100 • 0

    Начинка для страви комбінується із соковитого м’ясного фаршу та сала. А для подушки картопля готується з білими грибами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з цвітної капусти на зиму — консервуємо з перцем і печерицями
    20-Nov, 07:00 • 57 • 0

    У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гриби зі шпинатом і тахіні-соусом — рецепт
    19-Nov, 11:00 • 119 • 0

    Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Відбивна зі свинини з сиром і солоними огірками — рецепт
    19-Nov, 09:00 • 94 • 0

    Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво з горіхами «Крила ангела» — рецепт з секретом всередині
    19-Nov, 07:00 • 63 • 0

    Ніжне тісто, цікава начинка і симпатична шапочка з цукрової пудри. Ідеальне поєднання для тих, хто любить не тільки смачне, а й симпатичне!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулети з апельсиновим гарбузом — рецепт
    18-Nov, 21:00 • 125 • 0

    Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.679 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження