Ви можете обрати макарони будь-якої форми з твердих сортів пшениці, але не додавайте більше, ніж вказано в рецепті, щоб суп не вийшов занадто густим. Безпосередньо перед подачею до супу можна додати ложку варення, різноманітні ягоди та горіхи, або сухофрукти. Якщо ви варите суп на домашньому молоці, то краще його трохи розрідити, адже висока жирність цільного молока не всім підійде. Інгредієнти:
Молоко 3,2% 500 мл
Макарони 50 г
Цукор 20 г
Какао за смаком
Влийте в каструлю з товстим дном молоко, додайте цукор за смаком. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи.
Додайте макарони та перемішайте, щоб вони не злиплися. Доведіть до кипіння та проваріть кілька хвилин.
Зніміть каструлю з вогню та накрийте кришкою. Дайте настоятися близько 5 хвилин.
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...