Ви можете обрати макарони будь-якої форми з твердих сортів пшениці, але не додавайте більше, ніж вказано в рецепті, щоб суп не вийшов занадто густим. Безпосередньо перед подачею до супу можна додати ложку варення, різноманітні ягоди та горіхи, або сухофрукти. Якщо ви варите суп на домашньому молоці, то краще його трохи розрідити, адже висока жирність цільного молока не всім підійде. Інгредієнти:
Молоко 3,2% 500 мл
Макарони 50 г
Цукор 20 г
Какао за смаком
Влийте в каструлю з товстим дном молоко, додайте цукор за смаком. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи.
Додайте макарони та перемішайте, щоб вони не злиплися. Доведіть до кипіння та проваріть кілька хвилин.
Зніміть каструлю з вогню та накрийте кришкою. Дайте настоятися близько 5 хвилин.
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...