1 ст. ложка томатної пасти (або 0, 5 склянки томатного соку),
олія,
хмелі-сунелі,
чорний мелений перець,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Квасолю потрібно заздалегідь промити і залити холодною водою на 8-10 годин. Ще раз промити і варити квасолю протягом години. Додати картоплю і варити до її готовності.
Натерту на крупну терку моркву обсмаж на олії, додай томат і відправ зажарку в суп. Посоли і додай спеції.
Окремо обсмаж до золотистого стану дрібно нарізану цибулю і розклади її по тарілках у готовий суп.
Щоб усе вийшло бездоганно, шматок нежирного м’яса має бути не тонше 3 сантиметрів. Так свинячі відбивні ідеально просмажаться на сковороді, але не пер...
Домашня здобна випічка без яєць у багатьох викликає скепсис. Мовляв, чи можна приготувати здобне тісто, не використовуючи у ньому хоча б білок. Наспра...
Шоколад і вишні — універсальне поєднання. Саме тому хочеться готувати із ними різні солодощі, а особливо корисні десерти. Один із них — шоколадний тар...
«Французька коханка» — новий салат, який став для багатьох відкриттям. Рецепт бюджетний, у нас не буде м’ясного складника. Варений буряк, свіжа морква...
Це один з найлегших пирогів з полуницею і справжній хіт сезону. Цей пиріг популярний тому, що готується за кілька простих кроків з доступних інгредієн...
Десерт, який ми пропонуємо тобі приготувати, не лише корисний, але й простий. Три інгредієнти й три етапи готування — і в тебе вже є здоровий перекус ...