Рецепт, як приготувати швидкий суп з сосисками, настільки простий і зрозумілий, що навіть не розгуляєшся з описом. Інгредієнти:
Картопля - 4 шт
Морква - 1 шт
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Олія - 2 ст.л.
Сіль - за смаком
Сосиски - 4 шт
Вермішель - 1 жменя
Зелений горошок - 0,5 бан.
Перець чорний - за смаком
Лавровий лист - за смаком
Зелень - за смаком, вода (або курячий бульйон) - 2 л.
Приготування:
У киплячу посоленную воду покласти порізану картоплю. Цибулю і моркву порізати, підсмажити на олії. Добавте порізані сосиски, обсмажте. До картоплі додати жменьку тонкої вермішелі, дати закипіти. Потім додати зажарку з сосисками і зелений горошок. Варити кілька хв. Добавити лавровий лист, чорний перець. Через хвилину зняти з вогню.
Вона не містить борошна, тому підходить тим, хто уникає глютену. Для начинки можна використовувати хумус, запечену птицю, салатне листя, помідори, огі...
Приготування цієї картоплі начебто просте, але потрібно зварити картоплю, в ідеалі не розварити, щоб не набрала води й не розлазилась. Саме для цієї с...
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...