Рецепт, як приготувати швидкий суп з сосисками, настільки простий і зрозумілий, що навіть не розгуляєшся з описом. Інгредієнти:
Картопля - 4 шт
Морква - 1 шт
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Олія - 2 ст.л.
Сіль - за смаком
Сосиски - 4 шт
Вермішель - 1 жменя
Зелений горошок - 0,5 бан.
Перець чорний - за смаком
Лавровий лист - за смаком
Зелень - за смаком, вода (або курячий бульйон) - 2 л.
Приготування:
У киплячу посоленную воду покласти порізану картоплю. Цибулю і моркву порізати, підсмажити на олії. Добавте порізані сосиски, обсмажте. До картоплі додати жменьку тонкої вермішелі, дати закипіти. Потім додати зажарку з сосисками і зелений горошок. Варити кілька хв. Добавити лавровий лист, чорний перець. Через хвилину зняти з вогню.
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...