Можливо, ви не такі великі любителі броколі чи перших страв, але ми гарантуємо, що вам сподобається цей насичений вершковий суп. У ньому є все для радощів — картопля, плавлені сирки, бекон, твердий сир і овочі. Інгредієнти:
Вода 500 мл
Хліб 2 шт.
Картопля 2 шт.
Цибуля ріпчаста і морква по 1 шт.
Броколі, плавлений сир і бекон по 100 г
Сир твердий 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Картоплю помийте, очистіть, наріжте кубиками, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Броколі помийте, розберіть на суцвіття і покладіть до картоплі.
Цибулю і моркву очистіть, дрібно наріжте і спасеруйте на олії до м’якості. Додайте засмажку до картоплі з броколі і варіть 8 хвилин. Потім подрібніть суп блендером.
Бекон поріжте кубиками і обсмажте до рум’яності. Плавлений сир натріть на грубій терці, додайте в суп, посоліть, поперчіть і прокип’ятіть кілька хвилин.
У хлібин зріжте верхівки і обережно виберіть м’якуш. Підсушіть хліб в духовці при температурі 200°C 7 хвилин.
Розлийте суп у хлібні ємності, зверху посипте беконом і тертим сиром. Поставте в духовку на 5 хвилин, щоб сир розплавився.
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...