Можливо, ви не такі великі любителі броколі чи перших страв, але ми гарантуємо, що вам сподобається цей насичений вершковий суп. У ньому є все для радощів — картопля, плавлені сирки, бекон, твердий сир і овочі. Інгредієнти:
Вода 500 мл
Хліб 2 шт.
Картопля 2 шт.
Цибуля ріпчаста і морква по 1 шт.
Броколі, плавлений сир і бекон по 100 г
Сир твердий 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Картоплю помийте, очистіть, наріжте кубиками, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Броколі помийте, розберіть на суцвіття і покладіть до картоплі.
Цибулю і моркву очистіть, дрібно наріжте і спасеруйте на олії до м’якості. Додайте засмажку до картоплі з броколі і варіть 8 хвилин. Потім подрібніть суп блендером.
Бекон поріжте кубиками і обсмажте до рум’яності. Плавлений сир натріть на грубій терці, додайте в суп, посоліть, поперчіть і прокип’ятіть кілька хвилин.
У хлібин зріжте верхівки і обережно виберіть м’якуш. Підсушіть хліб в духовці при температурі 200°C 7 хвилин.
Розлийте суп у хлібні ємності, зверху посипте беконом і тертим сиром. Поставте в духовку на 5 хвилин, щоб сир розплавився.
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — найкращий приклад того, як з невибагливих і бюджетних інгредієнтів виходить щось дійсно смачне! Це простий рецепт,...
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживают...
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...