Не існує нічого краще, ніж кремова сочевиця з кінзою, чилі і лимонним соком. Інгредієнти:
Сочевиця – 100 г
Лук порей – 40 г
Морква – 50 г
Лимонний сік – 1 ч. л.
Томатний сік – 150 мл.
Часник – за смаком
Кінза – за смаком
Перець чилі – за смаком
Паприка – за смаком
Приготування:
1. Дрібно наріжте цибулю і моркву. Поставте воду на бульйон і закиньте нарізані овочі. Через 10 хвилин влийте томатний сік і добре перемішайте.
2. Додайте сочевицю і сік лимона і варіть 25 хвилин, до готовності бобових. Наріжте часник і кінзу, додайте до супу. Потім – перець чилі і паприку. Все перемішайте і проваріть ще 3 хвилини.
3. Коли суп звариться – збийте його блендером і посипте кінзою.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...