• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама

Популярні страви

страви та рецепти
Борщ із грибами і квашеною капустою
1078 0 0
страви та рецепти
Суп із квасолею: рецепт із копченостями
2878 0 0
страви та рецепти
Сирний крем-суп з броколі
2147 0 0
страви та рецепти
Гуляш з курячих сердечок
3615 0 0
страви та рецепти
Гарбузовий суп: легкий і смачний рецепт
1093 0 0
страви та рецепти
Такого ви ще не їли: Курячий суп з яблуками
3196 0 0
страви та рецепти
Готуємо квасолевий суп з м'ясом
2148 0 0
страви та рецепти
Як приготувати суп з галушками?
5552 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, овочі, закуски, салати, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, консервація, напої, гарніри, Салат, святкові страви, торти, пісні страви, сир, фрукти, печиво, котлети, пиріг, піца, варення, млинці, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, швидкі страви, сніданок, печінка, рис, дитячі страви, кекси, хліб, морепродукти, торт, макарони

Головна / Перші страви / Страви з м'яса / Гарячі страви / Суп із квасолею: рецепт із копченостями

Суп із квасолею: рецепт із копченостями

страви та рецепти
0




Смачна, ситна і поживна перша страва, єдиний недолік якої полягає в тому, що квасоля довго вариться. Але цей процес можна прискорити, якщо квасолю заздалегідь замочити в холодній воді. За цей час квасоля насичується вологою, набухає і під час приготування швидше розварюється.
Інгредієнти:
  • 0,5 кг копченостей ( свинячі ребра грудинка, корейка)
  • 300 г квасолі
  • 200 г макаронів
  • 2 картоплини
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 1 болгарський перець
  • 1 стебло селери
  • пучок зелені
  • 2 ст. ложки олії
  • чорний мелений перець за смаком, сіль за смаком, 2 л води.

  • Приготування:

    Перебери і замочи квасолю на 6-10 годин (або на ніч).
    Промий квасолю, залий половиною вказаної води і провари кілька хвилин.
    Коли квасоля трохи покипить, долий решту води, так квасоля швидше звариться. Вари 30 хвилин.
    Копченості поріж і додай у суп із квасолею.
    Картоплю і селеру поріж кубиками. Коли квасоля стане м'якою, додай картоплю, селеру і вари 15 хвилин.
    Дрібно поріж болгарський перець і цибулю, моркву потри на крупній тертці, зелень подрібни.
    На олії підсмаж цибулю, потім додай болгарський перець, моркву і смаж 5-7 хвилин.
    Поклади в суп макарони. Додай у суп із квасолею зажарку і вари 10 хвилин. Наприкінці додай сіль, спеції та зелень.
    Подавай суп із квасолею гарячим.

    Смачного!
    Теги: Суп, перші страви, гарячі страви

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Сирні палички з листкового тіста
    07-Mar, 12:00 • 124 • 0

    Як щодо сирних паличок з листкового тіста?

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ніжний салат із редискою і яйцем
    06-Mar, 12:00 • 179 • 0

    Навесні хочеться вживати все більше овочів. Одною із перших на початку весни з'являється теплична редиска. Пропонуємо тобі приготувати з неї простий і...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати сирні палички за 15 хвилин
    05-Mar, 12:00 • 684 • 0

    Сирні палички прекрасні у всьому - адже їх можна подавати в якості закуски з будь-якого приводу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати арахісову пасту вдома
    04-Mar, 12:00 • 550 • 0

    Що може бути краще, ніж намазати вранці тост чи кусок хліба арахісовою пастою? Правильно! Намазати тост арахісової пастою власного приготування.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пампушки пшеничні з часником
    03-Mar, 12:00 • 393 • 0

    Духмяні й запашні, як їх не приготувати?!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як приготувати макарон вдома?
    02-Mar, 12:00 • 338 • 0

    Макарон бувають різних кольорів, з різноманітними смаками і ароматами, але ми пропонуємо почати з основ, а потім вже починати експериментувати. Рецепт...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо шоколадне суфле вдома
    01-Mar, 12:00 • 276 • 0

    Цей чудовий десерт став популярним по всьому світу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Борщ із грибами і квашеною капустою
    28-Feb, 12:00 • 1078 • 0

    Традиційний український борщ у пісному варіанті виходить теж дуже смачним. До нього ти можеш приготувати пісні пампушки з часником.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Заварні млинці на молоці і воді
    27-Feb, 12:00 • 1722 • 0

    Хочете спекти найсмачніші тоненькі ажурні млинці, приготуйте їх на молоці і воді.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Дивовижний рецепт бананового хліба з вівсяними пластівцями
    26-Feb, 12:00 • 885 • 0

    Цей хліб дуже смачний і його ще й дуже просто готувати.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пиріг-рулет з грибами
    25-Feb, 12:00 • 710 • 0

    Навіть під час дієти чи посту можна побалувати себе незвичайними пісними стравами, особливо випічкою, рецептом якої ми з тобою хочемо поділитися.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Готуємо м’ясо по-французьки в домашніх умовах
    25-Feb, 01:42 • 2151 • 0

    Детальніше
    0

    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2021.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.721 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження