Запашний та ароматний суп - те, що треба, щоб ваша родина була ситою та задоволеною. У пригоді стане простий та дуже смачний рецепт! Інгредієнти:
Вихід: 6-8 порцій
4 великі запечені картоплини (в духовці або на вогні)
7 склянок молока
1 склянка сметани
12 шматочків бекону
2/3 склянки масла
2/3 склянки борошна
1 1/4 склянки натертого сиру чеддер (або іншого твердого сиру)
сіль, перець
зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити та нарізати кубиками. 2. Бекон порізати на шматки та обсмажити. 3. Розтопити в каструлі масло. Додати борошно та добре перемішати. Додати до суміші молоко. Щоб суп був менш калорійним, можна замінити одну склянку молока на воду і дати менше сметани. Довести до кипіння. 4. Додати до молока половину картоплі,сир, сметану, сіль та перець. Перемолоти все блендером. 5. Додати до зупки решту картоплі та бекон. Добре перемішати. Подавати, посипавши зеленою цибулькою.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...