Суп з бобових і мисливськими ковбасками
Смаколики смаколиками, а перше їсти треба! А щоб гаряча страва була ще й смачною, а не лише корисною, пропонуємо додати до неї ковбаски.
Інгредієнти:
боби мікс 100 г.
ковбаски мисливські 2 шт.
цибуля 1 шт.
картопля 2 шт.
лавровий листок 2 шт.
олія 2 ст.ложки
часник 2 зубці
сіль, перець.
Приготування:
Для приготування супу бобові залити водою на 4 години.
Додати лавровий листок для аромату. Ковбаски нарізати кубиками розміром 1 см на 1 см.
Залити 2,5 літра води, додати цибулю. Варити 20 хв. Цибулю можна нарізати на мілкі шматочки.
Відцідити воду з бобів. Боби додати до бульону з ковбаси.
Часник почистити, розрізати на дві частини, видалити серединку. В бульон додати лавровий лист і мілко різаний часник. Варити 50 — 60 хв.
Окремо зварити картоплю без солі.
Картопляне пюре влити в бульон. Додати олію та сіль, перець за смаком. Вимкнути газ після закіпання супу.
До супу додати сухарики.
Смачного!
джерело: https://cookorama.net/
Дивіться інші страви та рецепти
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Якщо потрібен обід нашвидкуруч, то плов з мисливськими ковбасками виручить. Готуємо у глибокій сковороді під кришкою.
Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій.
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Кавовий напій виходить ароматним, м’яким і водночас корисним — завдяки меду та спеціям.
Така комбінація продуктів створює бутербродну намазку, зручну для приготуванння сендвічів, які можна зручно брати з собою.
Коли хочеться чогось солодкого до кави, а возитися з випічкою не хочеться — спробуй приготувати кавові трюфелі з печива.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.780 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.780 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.