Суп з ковбасою і квасолею
Суп з ковбасою і квасолею порадує всю сімʼю смачним обідом! Ви можете використовувати будь-яку ковбаску на власний смак: італійську, курячу, домашню або будь-яку копчену ковбасу. Те саме стосується квасолі — в рецепті вказано три види консервованої квасолі, проте ви легко можете замінити одним улюбленим сортом.
Інгредієнти:
Розігрійте оливкову олію на середньому вогні у великій голландській духовці або каструлі для супу. Наріжте ковбасу, додайте в каструлю і смажте до рум’яної скоринки.
Цибулю, моркву, болгарський перець і селеру наріжте і додайте в каструлю разом із сіллю, перцем, паприкою та чебрецем. Перемішайте все разом і готуйте приблизно 8 хвилин або поки овочі не розм’якнуть. Подрібніть часник і додайте до овочів.
Додайте в каструлю лавровий лист і курячий бульйон, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до кипіння, накрийте кришкою і варіть 20 хвилин.
Всі види квасолі промийте, злийте воду і просушіть. Додайте квасолю в суп і продовжуйте варити, не накриваючи кришкою, ще 10 хвилин.
Прикрасьте суп свіжою подрібненою петрушкою та подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуєм...
Пропонуємо рецепт знаменитого тору "Медовик", який виходить дуже смачний і ніжний. Його чудово доповнює смак карамелі, горіхів і чорносливу.
Симпатичні рулетики з курячої печінки — справжня насолода! Ця проста, зручна і дуже смачна закуска доречна на будь-якому столі.
Завдяки вафельним коржам він тримає форму, але встигне просочитися і стати м’яким. Такий рулет — знахідка для святкового столу або спонтанних гостей. ...
Для тіста підготуй сухі дріжджі й теплу воду, а з нашою відеоінструкцією ти приготуєш класну піцу із салямі та з ідеальними бортиками, як у ресторані....
Це найздоровіший варіант рибних паличок, який можна пропонувати дітям у школі та дитячому садку.
Молоко або вершки, трохи борошна і какао-порошку, цукор до смаку — і десерт «Шоколадний рай» готовий до подачі. Для посилення смаку десерту без випіка...
Спочатку ми поєднаємо нарізане куряче філе з тертим сиром і майонезом, а потім охолодимо фарш у холодильнику. А перед смаженням обваляємо рублені котл...
Салат з вареною куркою, твердим сиром і яйцями - суцільна смакота. І це цілком заслужено! Тонкий шар з тертого кислуватого яблука та обсмаженої цибулі...
Нам потрібне бездріжджове листкове тісто. А це означає, що смажаться ліниві біляші «Пузатики» дуже швидко, тим паче коли є велика сковорода.
Домашні курячі сосиски — чудовий варіант, якщо хочеш контролювати склад продуктів і годувати родину без зайвих добавок. Ніякої хімії, лише м’ясо, спец...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.693 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.693 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.