Юшка з червоної риби
Рибна юшка - чудовий варіант першої страви, приготування якої не займе багато часу, а її користь та смак, без сумніву, порадують вас. Такий суп добре підходить дітям, які тільки починають харчуватися "дорослою" їжею. Але й будь-якого вашого гостя не омине бажання скуштувати юшку з червоної риби, яка так і манить чудовим ароматом та витонченістю.
Інгредієнти:
Приготування:
Чистимо картоплю і моркву. Нарізуємо великими шматочками. Кидаємо в воду і доводимо до кипіння. Додаємо перець і лавровий лист, солимо. Як виділяється пінка можна її трошки зняти.
Далі додаємо цибулю та пару кружалець кореня селери.
Патрану рибу нарізуємо великими шматочками по 3-4 см і додаємо в каструлю. Кип'ятимо на дрібному вогні 15 хв. (А якщо у вас була морожена риба і вона ще з льодом то хвилин 25).
Щоб юшка була прозорою та картопля не розварилася, готуємо на найменшому вогні.
Запашну юшку розливаємо в порційні тарілки та смакуємо червоною рибкою.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Абсолютно універсальний рецепт! Тісто замішується швидко та просто, а всередині можуть бути або свіжі сезонні фрукти, або розморожені ягоди.
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Крім смажених печериць, у начинку потрібні оливки без кісточок, помідори і твердий сир. З нашої кількості інгредієнтів буде 10-12 рулетиків.
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
Основний смак створює тонко нарізана хурма, до якої потрібно додати ніжний йогурт, корицю, яйця та трохи борошна. Такий фруктовий кекс виходить мʼ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.682 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.682 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.