Готуємо "швидке" і смачне тісто для піци
Піца - це чудовий варіант як для буднів, так і на свято. А щоб прискорити процес приготування, пропонуємо скористатися нашим рецептом тіста.
Тісто готове всього за 15-20 хвилин.
Рецепт дуже простий. Починати приготування піци потрібно з тіста. І поки ви готуєте начинку - воно "відпочиває". Найчастіше ми їмо піцу з томатним соусом, ковбасою і оливками. Але влітку можна готувати піцу з помідорами, моцареллою і песто.
Отож:
1. Налийте 3/4 ст. теплої води. Ні в якому разі не гарячої, інакше дріжджам кінець. Додайте в воду 1/2 ч.л. цукру і 1 ч.л. з верхом активних сухих дріжджів. Перемішайте, залиште при кімнатній температурі на 7-10 хвилин або поки маса не розбухне.
2. У мисці з'єднайте 2 ст. борошна, 1/2 ч.л. солі, 1/6 ст. рослинного масла і набряклі дріжджі. Вимішайте тісто до однорідності. Змастіть миску рослинним маслом, покладіть тісто, накрийте і залиште при кімнатній температурі, поки готуєте начинку.
3. Розкачайте тісто в пласт товщиною 5 мм. З цієї кількості тіста виходить 1 велика або 2 маленькі піци.
4. Змастіть тісто соусом, розкладіть начинку. Випікайте піцу в центрі духовки при температурі 200 градусів 15-20 хв.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо на вівторок у вас запланований затишний вечір за переглядом улюбленого серіалу або фільму, зробити його ще кращим можна за допомогою смачної дома...
Мусака - це запіканка з баклажанів, різні інтерпретації якої популярні в балканських країнах та на Близькому Сході. Часто в цю страву додають м'ясо, а...
Одним з важливих інгредієнтів стануть яйця, але не у вареному вигляді, як це прийнято використовувати в салатах. З яєць необхідно приготувати омлет, я...
Смачний і корисний салат, до складу якого входять традиційні продукти. Причому, дуже простий у приготуванні.
Поєднання м'яса із сухофруктами - це завжди самобутньо, цікаво, оригінально і неймовірно смачно. А свинина на фоні чорносливу смакує особливо вишукано...
Паста з грибами, заправлена дуже ніжним вершковим соусом, точно потішить ваших рідних, особливо у холодні осінні вечори.
Кіш (кіш Лорен) - це відкритий французький листковий пиріг із різними начинками.
Суп в качестве первого блюда нашей и мировой кухни имеет очень богатую историю. В каждой стране существует больше сотни или даже тысячи рецептов, пред...
Така вечеря з келихом білого вина перенесе тебе в розслаблену обстановку.
Таку локшину можна приготувати буквально за півгодини, а з'їсти її не з швидкістю світла - це ще те завдання за складністю.
Яєчня з овочами, на кшталт єврейської шакшуки - водночас оригінальна, смачна і поживна страва, тому чудово підійде на вечерю.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2020.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.706 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.706 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.