Смак+користь=вища степінь задоволення. Надворі літо, а отже потрібно їсти якнайбільше корисних овочів, і кабачок - один з них. Якщо ваші рідні не дуже люблять рагу - приготуйте їм піцу з кабачка - чудовий смак нікого не залишить байдужим! Інгредієнти:
кабачок: 1 шт
помідор: 2 шт
сир твердий: 100 г
яйця: 3 шт
перець
сіль
кріп
борошно: 1,5 ст.л
сухарі панірувальні
масло вершкове
італійські трави;
часник (за смаком)
Спосіб приготування:
1. Кабачок натерти на крупній тертці. Відтиснути рідину. 2. Додати до кабачка борошно, дрібно порізаний кріп, сіль, перець та яйця. Гарно перемішати. 3. Силіконову форму змастити маслом( якщо форма інша - вистелети папером для випічки). Посипати сухарями. Викласти туди тісто. Вичавити часник та викласти на тісто. 4. Помідор порізати кільцями. Викласти на тісто. 5. Потерти сир, посипати ним помідори. Зверху посипати травами. 6. Відправити в духовку, розігріту до 180 градусіву, на 20-30 хвилин. 7. Готовій піці дати вистигнути в формі, бо гарячою її буде важко перекласти на тарілку.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...