Інжир — неймовірно красивий і фотогенічний. Його колір, форма, ніжна м’якоть доповнені чудовим смаком і користю. Інжир містить велику кількість клітковини, вітаміни А, К, групи В, калій, фосфор, магній, залізо, мідь тощо. Інгредієнти:
Листкове тісто 400 г
Прошуто 200 г
Моцарела 200 г
Вершковий сир 100 г
Інжир 8 шт.
Рукола 50 г
Оливкова олія 30 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Інжир та руколу помийте і обсушіть, розріжте інжир на 4 частини. Моцарелу натріть на грубу тертку.
Листкове тісто розкачайте і викладіть на деко. Вершковий сир посоліть і нанесіть рівним шаром на тісто. Зверху викладіть шматочки прошуто, інжиру і посипте тертою моцарелою. Поперчіть і побризкайте оливковою олією.
Випікайте 15-20 хвилин за температури 180°C до золотистості. Перед подачею піцу з інжиром прикрасьте руколою.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...