Прекрасна альтернатива квасу, кефіру чи мінеральній воді в окрошці — відвар, у якому варився щавель. Не потрібні ні яйця, ні сметана, ні лимонний сік. Страва пікантна і кисленька. Інгредієнти:
Щавель 50 г
Огірок 2 шт.
Редис 10 шт.
Картопля 3 шт.
Кріп 50 г
Петрушка, пучок 1/2 шт.
Зелена цибуля 50 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Вода 1.5 л
Налийте в каструлю воду, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Щойно вода закипить, покладіть туди очищену, нарізану кубиками картоплю. Посоліть до смаку. Доведіть до кипіння та проваріть ще 5-10 хвилин.
Додайте в киплячу воду помитий нарізаний щавель і варіть ще 5-10 хвилин. Потім зніміть з вогню і дайте охолонути.
Наріжте огірок, редиску та зелень. Покладіть все в охолоджену суміш. Посоліть і поперчіть до смаку. Охолодіть та подавайте.
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...