Любите сирники, але в піст змушені відмовитися від свого ідеального сніданку? Не обов’язково. Розповідаємо, як приготувати смачні пісні сирники. Інгредієнти:
Тофу 225 г
Вершки кокосові 5 ст. л.
Борошно пшеничне 5 ст. л.
Оливкова олія 2 ст. л.
Цукор 2 ст. л.
Екстракт ванілі 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Тофу пюруйте, змішайте з кокосовими вершками, 1 столовою ложкою оливкової олії, цукром, екстрактом ванілі та сіллю в кухонному комбайні або блендері до отримання однорідної маси.
Перекладіть масу у миску, всипте борошно, перемішуючи, щоб вийшло густе та липке тісто.
Викладіть 2-3 столові ложки тіста на чисту, посипану борошном поверхню. Використовуючи борошно при необхідності, сформуйте невеликий круглий сирник. Повторіть з тістом, що залишилося.
Нагрійте решту олії у великій сковороді, обсмажте сирники до рум’яної скоринки з обох боків (по 3-4 хвилини з кожної).
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...