Пісні страви: картопля, запечена у фользі з травами
0
Цей рецепт запеченої картоплі добре готувати не лише в піст, тому що страва дуже проста і одночасно смачна. Підійде, як гарнір або ж як окрема страва. Інгредієнти:
Картопля - 6 штук
Сіль за смаком
олія оливкова
Часник 4 зубчики
Листя кмину - 1 ч. ложка
Розмарин свіжий - 1/2 ч. ложки
Спосіб приготування:
Поріж картоплю навпіл і виклади в каструлю. Залий водою і насип сіль. Доведи до кипіння, зменш вогонь і вари до м'якості приблизно 10 хв. Злий воду і поверни картоплю в каструлю.
Додай оливкову олію, злегка розім'яті, але не очищені зубчики часнику, подрібнений кмин і розмарин. Добре перемішай і залиши остигати.
Виклади 4 листа фольги на робочу поверхню і розклади на кожен картоплю і щоб у кожній порції лежав зубчик часнику. Загорни фольгу і залиш при кімнатній температурі на 2 години.
Розігрій духовку до 200 гр. Виклади мішечки на деко і постав у духовку приблизно на 15 хвилин, перевертаючи, поки картопля не розігріється.
Переклади на тарілки і акуратно відкрий фольгу. Подавай.
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...