Пісні страви: картопля, запечена у фользі з травами
0
Цей рецепт запеченої картоплі добре готувати не лише в піст, тому що страва дуже проста і одночасно смачна. Підійде, як гарнір або ж як окрема страва. Інгредієнти:
Картопля - 6 штук
Сіль за смаком
олія оливкова
Часник 4 зубчики
Листя кмину - 1 ч. ложка
Розмарин свіжий - 1/2 ч. ложки
Спосіб приготування:
Поріж картоплю навпіл і виклади в каструлю. Залий водою і насип сіль. Доведи до кипіння, зменш вогонь і вари до м'якості приблизно 10 хв. Злий воду і поверни картоплю в каструлю.
Додай оливкову олію, злегка розім'яті, але не очищені зубчики часнику, подрібнений кмин і розмарин. Добре перемішай і залиши остигати.
Виклади 4 листа фольги на робочу поверхню і розклади на кожен картоплю і щоб у кожній порції лежав зубчик часнику. Загорни фольгу і залиш при кімнатній температурі на 2 години.
Розігрій духовку до 200 гр. Виклади мішечки на деко і постав у духовку приблизно на 15 хвилин, перевертаючи, поки картопля не розігріється.
Переклади на тарілки і акуратно відкрий фольгу. Подавай.
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...