Це самодостатня страва, але цілком можна вживати котлети разом з гарніром. Інгредієнти:
Капуста білокачанна - 300 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Окріп - 100 мл
Рослинна олія - 5 ст. л .
Крупа манна, панірувальні сухарі - по 3 ст. л
Сіль.
Приготування:
Залити окропом манку, залишити набухати на 10 хвилин. Нашаткувати дрібно капусту, добре обмяти руками. Нарізати дрібно цибулю, додати до капусти. Додати сіль і запарену манку. Перемішати. Сформувати котлети, обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажити на сковороді з кожного боку по 3-5 хвилин. Викласти на паперові серветки, щоб стік зайвий жир.
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...