Це самодостатня страва, але цілком можна вживати котлети разом з гарніром. Інгредієнти:
Капуста білокачанна - 300 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Окріп - 100 мл
Рослинна олія - 5 ст. л .
Крупа манна, панірувальні сухарі - по 3 ст. л
Сіль.
Приготування:
Залити окропом манку, залишити набухати на 10 хвилин. Нашаткувати дрібно капусту, добре обмяти руками. Нарізати дрібно цибулю, додати до капусти. Додати сіль і запарену манку. Перемішати. Сформувати котлети, обваляти в панірувальних сухарях. Обсмажити на сковороді з кожного боку по 3-5 хвилин. Викласти на паперові серветки, щоб стік зайвий жир.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...