Рецепти на піст: Лобіо з червоної квасолі з горіхами | Страви та рецепти
Головна / Пісні страви / Рецепти на піст: Лобіо з червоної квасолі з горіхами
Рецепти на піст: Лобіо з червоної квасолі з горіхами
0
Традиційна страва грузинської кухні. Можна приготувати з будь-якого виду квасолі, головне - не з'єднувати їх при приготуванні. Рецептів приготування лобіо дуже багато, але ми пропонуємо класичний варіант зі спеціями, горіхами і цибулею. Інгредієнти:
Квасоля червона - 200 г
Горіхи волоські - 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Зіра - щіпка
Хмелі-сунелі - 1/2 ч. л
Рослинна олія - 3 ст. л
Сіль за смаком.
Приготування:
Замочити червону квасолю на ніч. Зварити до готовності, остудити. Нашаткувати цибулю, обсмажити його на рослинному маслі зі спеціями. Подрібнити горіхи в крихту. З'єднати всі інгредієнти. Перемішати. Дати настоятися. Прикрасити зеленню і горіхами.
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...