Рецепти на піст: Лобіо з червоної квасолі з горіхами | Страви та рецепти
Головна / Пісні страви / Рецепти на піст: Лобіо з червоної квасолі з горіхами
Рецепти на піст: Лобіо з червоної квасолі з горіхами
0
Традиційна страва грузинської кухні. Можна приготувати з будь-якого виду квасолі, головне - не з'єднувати їх при приготуванні. Рецептів приготування лобіо дуже багато, але ми пропонуємо класичний варіант зі спеціями, горіхами і цибулею. Інгредієнти:
Квасоля червона - 200 г
Горіхи волоські - 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Зіра - щіпка
Хмелі-сунелі - 1/2 ч. л
Рослинна олія - 3 ст. л
Сіль за смаком.
Приготування:
Замочити червону квасолю на ніч. Зварити до готовності, остудити. Нашаткувати цибулю, обсмажити його на рослинному маслі зі спеціями. Подрібнити горіхи в крихту. З'єднати всі інгредієнти. Перемішати. Дати настоятися. Прикрасити зеленню і горіхами.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...