Пиріжки з картоплею готуються дуже просто і досить швидко. Головне - приготувати гарне тісто, а картопляну начинку важко чим-небудь зіпсувати. Пиріжки з картоплею можна приготувати не тільки на вечерю, ними можна перекусити на наступний день на роботі. Інгредієнти:
Борошно - 500 г
Картопля - 400 г
Тепла вода - 200 мл
Рослинна олія - 5 ст. л
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Цукор, сіль - по 1 ст. л.
Дріжджі сухі - 1/2 ч. л.
Заварка.
Приготування:
Розвести в теплій воді 2 ст. ложки рослинної олії. Додати сіль і цукор. З'єднати борошно з дріжджами, додати в воду. Замісити тісто, залишити на годину. Ще раз вимісити, залишити на 15 хвилин. Відварити картоплю. Дрібно нарізати цибулю, обсмажити її на сковороді з рослинним маслом. Додати в картоплю цибулю, потовкти в пюре. Розділити тісто на частини, сформувати спочатку кульки, потім їх сплюснути в коржик. Викласти начинку, сформувати пиріжки. Змастити деко олією, викласти пиріжки, випікати 15 хвилин при температурі 180 С.
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...
Холодна пора року — сезон затишної випічки. У цей час хочеться пекти пироги, солодкий хліб і кекси. Цього разу пропонуємо спробувати корисні гарбузові...