Страви з капусти: лаваш без м'яса
Страва виходить соковита, ароматна, пахне пирогами!
Інгредієнти:
3 яйця
100 г сметани
200 мл молока
сіль перець
Приготування:
Для початку обсмажити одну цибулину на розігрітій сковороді. Додаємо моркву і обсмажуємо разом ще 2-3 хвилини. Після того, як цибуля з морквою злегка обсмажилися додаємо капусту. І на середньому вогні обсмажуємо постійно помішуючи до м'якості капусти.
Солимо і перчимо до смаку. Додамо трохи кмину. Перемішуємо, тримаємо на вогні ще кілька хвилин і капустяна начинка готова!
Нарізаємо тонкий лаваш. Найзручніше це робити ножицями. На лаваш розподіляємо капустяну начинку і загортаємо в трубочку. На форму 20 см, змащену вершковим маслом, викладаємо рулетики.
Готуємо заливку: в три великих яйця додамо сіль, перець. Додамо 100 грамів сметани і збовтуємо віночком. Потім 200 мл молока і ще раз перемішуємо. Додаємо заливку.
Розігріваємо духовку на 180 градусів і відправляємо пиріг пектися на хвилин 35.
Дивіться інші страви та рецепти
Грецький салат - рецепт дуже простий, але в той же час - класичний, корисний і смачний. І хоча рецептів грецеского салату мільйон (як і у будь-якої на...
Хочеш знати, що смачного можна приготувати зі спаржі?
Традиційним салатом із крабових паличок, який готується практично на кожне свято, вже нікого не здивуєш. А тому пропонуємо твоїй увазі незвичайний екз...
Існує безліч рецептів салату "Соняшник" і способів його прикраси. В якості декору найчастіше використовують консервовану кукурудзу, маслини, насіння. ...
Це справжня класика радянської кухні, яку пам'ятають і люблять багато людей.
Традиційна страва грузинської кухні. Можна приготувати з будь-якого виду квасолі, головне - не з'єднувати їх при приготуванні. Рецептів приготування л...
Пиріжки з картоплею готуються дуже просто і досить швидко. Головне - приготувати гарне тісто, а картопляну начинку важко чим-небудь зіпсувати. Пиріжки...
Це самодостатня страва, але цілком можна вживати котлети разом з гарніром.
Паелья - національна іспанська страва з шафраном і оливковою олією. У паелью часто додають овочі, морепродукти і куряче м'ясо. Рецептів приготування п...
Куряча печінка сама по собі готується досить швидко, але ми знаємо, як цей процес взагалі звести до мінімуму. Для того щоб готування вечері зайняло лі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2019.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.698 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.698 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.