Українці скупили тонни гречки. Але ж їсти її постійно неможливо! Тому ми склали список продуктів, які повинні бути в твоєму раціоні під час карантину.
Сочевиця з величезною кількістю білка реально насичує і не залишає голодним буквально нікого. А весь секрет у тому, що з сочевиці можна готувати каші, котлети, супи і навіть плов.
Горіхова паста може вразити терміном зберігання і урізноманітнити смак звичних страв, на зразок вівсянки. А якою смачною вийде курка в соусі з горіхової пасти!
Тунець теж активно змітають з полиць, тому що консерви сильно урізноманітнюють звичний прийом їжі і зможуть подарувати тобі додатковий час для онлайн-лекцій, замість вічного стояння поруч з плитою.
Рослинне молоко замість звичайного коров'ячого - твій порятунок на карантині. Зберігається воно набагато довше, чистить шкіру і відмінно підходить для приготування страв. Ми сильно радимо кокосове для готування, а вівсяне для кави.
Вино теж має лягти в візок в супермаркеті. По-перше, Великий піст ось-ось закінчиться. По-друге, вино можна не тільки пити, але і використовувати в якості додаткового інгредієнта для приготування м'ясних страв.
Макарони з твердих сортів пшениці допоможуть регулювати вагу і змінять твоє уявлення про збалансоване харчування. До того ж, зберігаються вони так само довго, як і гречка, а ще до них підходить більше видів вина.
Мед - це хороше джерело цукру для тих, хто оберігає себе від зайвих шоколадок, але повністю виключити солодке не може. Заміни цукор в випічці на мед і твоє життя стане трішки краще. Можливо.
Авокадо став найпопулярнішим суперфудом останніх років не дарма: він насичує організм і дарує тобі відчуття ситості. Але і на авокадо-тост краще не налягати.
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...