Українці скупили тонни гречки. Але ж їсти її постійно неможливо! Тому ми склали список продуктів, які повинні бути в твоєму раціоні під час карантину.
Сочевиця з величезною кількістю білка реально насичує і не залишає голодним буквально нікого. А весь секрет у тому, що з сочевиці можна готувати каші, котлети, супи і навіть плов.
Горіхова паста може вразити терміном зберігання і урізноманітнити смак звичних страв, на зразок вівсянки. А якою смачною вийде курка в соусі з горіхової пасти!
Тунець теж активно змітають з полиць, тому що консерви сильно урізноманітнюють звичний прийом їжі і зможуть подарувати тобі додатковий час для онлайн-лекцій, замість вічного стояння поруч з плитою.
Рослинне молоко замість звичайного коров'ячого - твій порятунок на карантині. Зберігається воно набагато довше, чистить шкіру і відмінно підходить для приготування страв. Ми сильно радимо кокосове для готування, а вівсяне для кави.
Вино теж має лягти в візок в супермаркеті. По-перше, Великий піст ось-ось закінчиться. По-друге, вино можна не тільки пити, але і використовувати в якості додаткового інгредієнта для приготування м'ясних страв.
Макарони з твердих сортів пшениці допоможуть регулювати вагу і змінять твоє уявлення про збалансоване харчування. До того ж, зберігаються вони так само довго, як і гречка, а ще до них підходить більше видів вина.
Мед - це хороше джерело цукру для тих, хто оберігає себе від зайвих шоколадок, але повністю виключити солодке не може. Заміни цукор в випічці на мед і твоє життя стане трішки краще. Можливо.
Авокадо став найпопулярнішим суперфудом останніх років не дарма: він насичує організм і дарує тобі відчуття ситості. Але і на авокадо-тост краще не налягати.
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
Кекс на згущеному молоці — це швидкий рецепт домашньої випічки, де всі інгредієнти потрібно лише змішати в одній мисці та відправити випікатись. Завдя...
Його готували наші мами, поруч стояла ручна м’ясорубка, а квартира наповнювалась запахами масла й ванілі. Інгредієнти дуже прості, бюджетні, без жодни...