Традиційний рецепт крабового салату містить яйця, сир і майонез. Але в піст можна приготувати незвичайний екзотичний і дуже смачний крабовий салат з огірком, капустою, авокадо і солоною рибкою. Інгредієнти:
200 г крабових паличок
100 г солоної (копченої) скумбрії
250 г пекінської капусти
1 авокадо
1 огірок
1 пучок кропу
для заправки:
0,5 лайма (лимона)
0,5 ч. ложки васабі
1 ст. ложка соєвого соусу
4 ст. ложки оливкової олії.
Приготування:
Пекінську капусту порви шматочками довільного розміру і виклади її в салатницю.
Подрібни кріп.
Авокадо і огірок почисти і наріж кубиками. Щоб авокадо в салаті не потемнів, скропи його соком лайма.
Крабові палички також наріж кубиками.
Рибу наріж тонкими пластинками.
З'єднай всі інгредієнти і виклади в салатницю.
Приготуй заправку. Для цього змішай соєвий соус, оливкова олію, васабі і рисовий оцет.
Зверху салат із крабових паличок і авокадо полий заправкою і подавай на стіл.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...