Традиційний рецепт крабового салату містить яйця, сир і майонез. Але в піст можна приготувати незвичайний екзотичний і дуже смачний крабовий салат з огірком, капустою, авокадо і солоною рибкою. Інгредієнти:
200 г крабових паличок
100 г солоної (копченої) скумбрії
250 г пекінської капусти
1 авокадо
1 огірок
1 пучок кропу
для заправки:
0,5 лайма (лимона)
0,5 ч. ложки васабі
1 ст. ложка соєвого соусу
4 ст. ложки оливкової олії.
Приготування:
Пекінську капусту порви шматочками довільного розміру і виклади її в салатницю.
Подрібни кріп.
Авокадо і огірок почисти і наріж кубиками. Щоб авокадо в салаті не потемнів, скропи його соком лайма.
Крабові палички також наріж кубиками.
Рибу наріж тонкими пластинками.
З'єднай всі інгредієнти і виклади в салатницю.
Приготуй заправку. Для цього змішай соєвий соус, оливкова олію, васабі і рисовий оцет.
Зверху салат із крабових паличок і авокадо полий заправкою і подавай на стіл.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...