Традиційний рецепт крабового салату містить яйця, сир і майонез. Але в піст можна приготувати незвичайний екзотичний і дуже смачний крабовий салат з огірком, капустою, авокадо і солоною рибкою. Інгредієнти:
200 г крабових паличок
100 г солоної (копченої) скумбрії
250 г пекінської капусти
1 авокадо
1 огірок
1 пучок кропу
для заправки:
0,5 лайма (лимона)
0,5 ч. ложки васабі
1 ст. ложка соєвого соусу
4 ст. ложки оливкової олії.
Приготування:
Пекінську капусту порви шматочками довільного розміру і виклади її в салатницю.
Подрібни кріп.
Авокадо і огірок почисти і наріж кубиками. Щоб авокадо в салаті не потемнів, скропи його соком лайма.
Крабові палички також наріж кубиками.
Рибу наріж тонкими пластинками.
З'єднай всі інгредієнти і виклади в салатницю.
Приготуй заправку. Для цього змішай соєвий соус, оливкова олію, васабі і рисовий оцет.
Зверху салат із крабових паличок і авокадо полий заправкою і подавай на стіл.
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...