Котлети у мультиварці нічим не відрізнити від смажених на сковороді. Однак у порівнянні зі смаженою стравою, за котлетами, приготовленими в мультиварці, не потрібно дивитися і масло не стрілятиме, вимазуючи все навколо. Інгредієнти:
фарш - 500 г
яйце - 1 шт
шматочки батона – 2 шт
молоко - 100 мл
сметана - 1 ст. л
панірувальні сухарі
спеції.
Приготування:
Розмочіть батон у теплому молоці.
Змішайте всі інгредієнти до зручної консистенції та сформуйте котлети.
Обваляйте їх у панірувальних сухарях і складіть у мультиварку, додавши невелику кількість олії.
Готуйте 25 хвилин у режимі випічки. Після закінчення половини часу - переверніть котлети.
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...