Курячі сердечка — нечастий гість на наших столах. І це даремно, адже з них можна приготувати цікаві та корисні страви. Однією з них є курячі сердечка з картоплею у мультиварці. Серця, картопля, морква й цибуля чудово гармонують одне з одним. І все це під смачним соусом зі сметани та спецій! Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Серце куряче 300 г
Цибуля і морква по 1 шт.
Сметана 100 г
Вода 250 мл
Масло вершкове 20 г
Лавровий лист 1 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Картоплю почистьте, помийте й наріжте кубиками. Сердечка помийте і видаліть плівки. Цибулю та моркву почистьте та подрібніть. Зелень помийте й порубайте.
У чашу мультиварки покладіть масло, цибулю і моркву, увімкніть режим «Смаження». Підрум’яньте овочі, потім додайте картоплю, сердечка і сметану. Посоліть, поперчіть, перемішайте, покладіть лавровий лист, залийте водою і на режимі «Тушкування» готуйте 40-50 хвилин. Перед подачею на стіл посипте зеленню.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...