Курячі сердечка — нечастий гість на наших столах. І це даремно, адже з них можна приготувати цікаві та корисні страви. Однією з них є курячі сердечка з картоплею у мультиварці. Серця, картопля, морква й цибуля чудово гармонують одне з одним. І все це під смачним соусом зі сметани та спецій! Інгредієнти:
Картопля 4 шт.
Серце куряче 300 г
Цибуля і морква по 1 шт.
Сметана 100 г
Вода 250 мл
Масло вершкове 20 г
Лавровий лист 1 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Картоплю почистьте, помийте й наріжте кубиками. Сердечка помийте і видаліть плівки. Цибулю та моркву почистьте та подрібніть. Зелень помийте й порубайте.
У чашу мультиварки покладіть масло, цибулю і моркву, увімкніть режим «Смаження». Підрум’яньте овочі, потім додайте картоплю, сердечка і сметану. Посоліть, поперчіть, перемішайте, покладіть лавровий лист, залийте водою і на режимі «Тушкування» готуйте 40-50 хвилин. Перед подачею на стіл посипте зеленню.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...