Ви жодного разу не готували лисички, і не знаєте, з чого почати? Звичайно, з вибору оптимального рецепта. Наприклад, лисички, смажені з картоплею в мультиварці, завжди виходять дуже смачними. Інгредієнти:
500 грам лисичок
1 цибулина
6 картоплин
Спеції, сіль
Соняшникова олія
Спосіб приготування:
Крок перший. Перебираємо лисички, миємо їх гарненько. Можна замочити на 20 хвилин у холодній воді. Відварюємо їх 15 хвилин в підсоленій воді.
Крок другий. Наливаємо олію в чашу мультиварки. Кладемо в неї нарізаний дрібно цибулю, обсмажуємо його до прозорості в режимі * випічка * в мультиварці. Додаємо до цибулі лисички, смажимо їх 20 хвилин.
Крок третій. Чистимо картоплю, миємо його, нарізаємо брусочками. Додаємо картоплю до лисичкам. Посипаємо його спеціями і сіллю за смаком.
Крок четвертий. Включаємо на 40 хвилин режим * випічка * в мультиварці. Закриваємо мультиварку кришкою. Перемішуємо картопля з лисичками на тридцятій хвилині.
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...