Страви з курки в мультиварці виходять дуже смачними, соковитими і ніжними завдяки тому, що вони готуються практично у власному соку. Інгредієнти:
700 г курячого філе,
150 г сиру,
200 г броколі,
зелень,
3 зубки часнику,
2 ст. ложки майонезу,
мелений коріандр за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Приготуй начинку для курячого рулету. Для цього дрібно поріж броколі. Сир потри на дрібну тертку. Подрібни зелень. Пропусти часник через часничницю і змішай із майонезом.
Куряче філе оброби, помий, обсуши і відбий.
Розклади фольгу і акуратно виклади на неї куряче філе так, щоб у загальному шарі не було зазорів і порожніх проміжків. Посип м'ясо спеціями, посоли і змасти майонезом.
На курку виклади шаром броколі, залишаючи місця по краях, щоб при згортанні рулету начинка не випала назовні. Зверху броколі посип зеленню і тертим сиром.
Акуратно зверни курячий рулет. При цьому допомагай собі фольгою, краєм її притримуючи м'ясо, щоб зафіксувати загин. Потім видали зайву фольгу, а рулет продовжуй згортати. Сформований курячий рулетик загорни у фольгу, можна в 2 шари, щоб при приготуванні з нього не витікав сік.
Виклади рулет в чашу мультиварки і вибери програму "Випічка", 1 година.
Дістань готовий рулетик і розверни фольгу. Гарячий курячий рулет складно різати, тому дай йому охолонути, а потім поріж скибочками і подавай на стіл, прикрасивши зеленню.
Це буде ніжний десерт без випікання. Починаємо з того, що заллємо желатин водою, потім зіб’ємо сметану із сиром, цукром і цедрою апельсина — і десерт ...
В українських вареників така палітра начинок, що скуштувати всі — життя не вистачить. Але радимо не зупинятися на двох-трьох улюблених, а скуштувати я...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Це простий і швидкий варіант сніданку або смачного перекусу, який не вимагає складних інгредієнтів. Основа — хліб (ідеально підходить батон або тостов...
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...