Нестандартний і цікавий рецепт куті з булгуром і цукатами замість традиційної пшениці. Така страва легка і солодка, сподобається навіть дітлахам. Інгредієнти:
Булгур 1 склянки
Мак 100 г
Цукати 50 г
Родзинки 100 г
Волоські горіхи 100 г
Мед 2 ст. л.
Сіль 2 г.
Булгур відваріть у підсоленій воді 15−20 хвилин.
Залийте родзинки і мак окропом, а горіхи подрібніть і підсмажте на сухій сковорідці.
Злийте воду з маку і родзинок, розітріть мак у ступці або пропустіть через м’ясорубку і змішайте з медом.
Змішайте булгур з цукатами, маком, родзинками і горіхами. Додайте узвар і подавайте.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...