Рецепти на другий Святвечір: Гречані млинці
Ці млинці можна готувати протягом усього посту або просто як альтернативу звичайним млинцям. В рецепті вказано "гречане борошно", але ви можете сміливо замінити його на звичайну гречку, яку можна подрібнити в блендері або кавомолці.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Візьміть 200 мл теплої води і розчиніть в ній дріжджі. Додайте у воду цукор і сіль, перемішайте до повного розчинення цукру. Відразу додайте просіяне пшеничне борошно і ретельно перемішайте. Слідкуйте, щоб не залишилося грудочок.
2. Накрийте тісто рушником і поставте в тепле місце на 40 хвилин. Тісто має збільшитися в об'ємі в два рази.
3. Коли тісто підійде, додайте в нього гречане борошно і перемішайте. Додайте 100 мл води кімнатної температури, знову перемішайте і залиште настоюватися на 30 хвилин. Через 30 хвилин додайте в тісто ще 100 мл води, гарненько розмішайте, щоб вийшло однорідне тісто.
4. Смажте млинці на розігрітій сковороді з обох боків. Можна подавати млинці, як доповнення до борщу, а можна приготувати грибну начинку та подавати як самостійну страву. Також з такими млинцями чудово смакують і солодкі наповнювачі – варення чи джем.
Дивіться інші страви та рецепти
Тальятелле – яєчна локшина, яка прославила велику італійську кухню. Традиційно її супутниками по готуванні є морепродукти і гриби. Але є й інші, не ме...
Апетитні тарталетки з тунцем і сиром прикрасять будь-який стіл.
Звичайні макарони грають сольну партію у буденному обіді, а якщо додати до них індичку - вийде нова симфонія!
Якщо ви дбаєте про свою фігуру, тоді цей рецепт неодмінно вам згодиться.
Омлет - звична страва для нас, однак, його можна приготувати по дуже цікавому рецепту.
Що б смачного приготувати на найближчі свята? Як щодо папарделле з беконом і пармезаном?
Мафіни – так американці називають маленькі кекси, які вміщуються на долоні. В цю випічку додавати можна все що завгодно: від ягід і фруктів до м’ясний...
е дуже простий у приготуванні десерт, але для нього необхідно заздалегідь приготувати шоколадний крем.
М’ясо по-французьки — дуже популярна страва, яку хоч раз готував або просто їв кожен з нас. Зазвичай таке м’ясо готують під майонезом. Але без майонез...
Традиційно салат із кукурудзою включає в себе морепродукти і яйця, оскільки вони добре поєднуються за смаковими і структурними якостями.
З кабачків можна приготувати багато різноманітних страв. Але, мабуть, найпоширеніший і улюблений багатьма господинями рецепт - це смажені кабачки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2020.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.704 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.03 сек | 4.704 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.