Як урізноманітнити страви на Святвечір? Що якщо нафарширувати картоплю сиром або м'ясом, або ж спекти з неї пиріг з апетитною начинкою? Інгредієнти:
1 кг картоплі
200 г твердого сиру
3 яєчні жовтки
100 г ложки сметани
чорний мелений перець за смаком
сіль за смаком.
Приготування:
Вибери однакову за розміром картоплю середньої величини. Ретельно помий картоплю і запечи в розігрітій до 200°С духовці до готовності приблизно 30 хвилин.
Розріж кожну картоплину на дві половини і ложкою акуратно дістань м'якоть. Сир потри на дрібній тертці. Картопляну м'якоть розімни виделкою, додай сметану, яєчні жовтки, сир, посоли і поперчи і гарненько перемішай.
Отриманим фаршем наповни половинки картоплі. Щоб було нарядно, можеш скористатися кондитерським шприцом і верхівку картоплин прикрасити якимось хитромудрим малюнком, наприклад, у вигляді квітки. Відправляй картоплю в розігріту до 220°С духовку і запікай до золотистого кольору.
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...